毛血旺（2 / 2）

正宗的毛血旺，离不开黄鳝和鸭血。

大部分食材，都要在滚水里烫熟备用。

程晋山在厨房忙得热火朝天，时不时扯高嗓门问个问题。

项嘉在客厅种花。

风信子要用灭菌灵泡一会儿，剥掉干瘪的外皮，才能养好。

玻璃瓶装满水，加几滴营养液，将种球的根部泡进去，放在黑暗的柜子里，促进生根。

七八天后，根须长得足够长，再拿出来晒太阳，两叁天换一次水，很快就会长叶开花。

她洗干净手，来到厨房。

程晋山已经将材料准备好，殷勤地过来给她系围裙，站在旁边观摩学习。

锅里加少量油，爆香葱、姜、蒜、花椒、干辣椒，加入牛油底料翻炒。

等牛油完全融化，倒入昨天剩下的半锅鸡汤，煮沸之后，加入鸭血、毛肚、黄鳝、午餐肉，略煮几分钟，生抽、料酒、糖、盐调味调色。

盆底铺上烫好的嫩莴笋、黄豆芽、豆皮，将煮好的菜和汤倒进去，另烧热油泼在顶上，激发鲜香。

撒葱花、香菜、熟芝麻，一盆辛辣红亮的毛血旺大功告成。

程晋山边看边在手机里记，等她做好，闻着香浓气味，口水都要流出来。

他连吃好几碗米饭，抹抹嘴打了个饱嗝儿，恋恋不舍地看着红彤彤的汤汁：“吃完别倒，我明天早上用这个汤下面条。”

项嘉无语地看他一眼，手下留情，给他留了好几块黄鳝和午餐肉。

洗漱过后，项嘉躺在床上玩手机。

程晋山光着膀子走过来亲她，忽然问了句：“你是不是嫌我吃得多啊？”

说实话，以前挺嫌弃的。

可现在，关系已经变得不一样。

项嘉不但不嫌弃，还有点儿自责，以为是自己表情管理不够好，让他产生误解。

“没有啊……”话音戛然而止。

一只大手已经顺着睡衣下摆摸进去，抵着她小腹摩挲。

她瞪着他，听到他厚着脸皮道：“我吃得多，干的活也多啊……”

他不遗余力地挥洒汗水，折腾得项嘉腰酸背疼，骨头都快散架。

第二天早上，程晋山果然用毛血旺的剩汤下面条，却给她买了新鲜的豆浆和包子。

再省不能委屈媳妇儿。

他深刻贯彻这个原则。

吃完饭，项嘉犹豫片刻，道：“程晋山，你明天能请一天假吗？”

“应该可以，怎么了？”程晋山看向她，目光中流露疑问。

“明天……是奶奶的忌日。”项嘉低着头，情绪有些低落，“我想带你去看看她。”

“好。”程晋山立刻答应，“把地址发给我，我上班的时候查查路线，看看怎么去方便。”

他是行动派，马不停蹄地规划起来：“得买点儿香烛纸钱，还有供品……”

第一次见媳妇娘家人，不能马虎。

项嘉眼角酸涩。

她走过去抱住他，双手箍得很紧，在外套上勒出痕迹。

“一天够不够？”程晋山滔滔不绝说了半晌，低头亲她一口，“要不请两天吧？我还想看看你生活过的地方。”

项嘉立刻摇头，反应有些激烈：“不，不用！”

“我们今天晚上过去，明天晚上回来，一天时间就够。”她好像在害怕什么，将脑袋埋进他怀里，身子有些抖，“回来以后，我跟你好好过日子。”

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