分卷(17)(1 / 2)
厨房里面的三人更是越来越熟练了,动作上与顾敷都有几分相似,做好了就让小二端出去,做好就端,几道菜下来,他们越来越稳的住,火候也按照顾敷教他们的控制,一道道菜色香味俱全。
掌柜看着客人们尝过后,脸上出现惊艳的神态,就知道自己店有希望了。
的确,如林幸想的一般,不管以什么目的来八珍楼尝过的人,被其他问,都会忍不住夸几句。
一下子,
八珍楼请来了一个新大厨
八珍楼的菜比醉仙楼还好吃
被传开了。
后来传着传着,就变成了八珍楼请来的大厨比醉仙楼蒋师傅还厉害。
一个个传来传去,传到醉仙楼张掌柜耳朵里,顿时气的面色铁青。
八珍楼比他醉仙楼还厉害?!
笑话!一个才开业几天就要关门大吉的店竟然想跟他百年老店比!
还新来大厨?!
他就不信那个新来大厨会比他的大厨厉害!
当初张掌柜挑选厨子的时候,就是在厨神大赛上挑的,重金请来的大厨还不如不知道从哪个乡旮旯冒出来的比,这简直就是一个笑话。
这八珍楼在搞什么?!
张掌柜一边忍下怒意,一边让小二去打听一下,看着店里有几桌已经在谈八珍楼来了个大厨这事,惹的旁边几桌的人都去听,让他很是恼火,但又没有办法。
还有让张掌柜更生气的,那几个刚来的人竟然听到八珍楼换了新厨要起身去八珍楼尝一尝,这菜也不点了,当着他的面就走出去了。
还对他说:张掌柜我们下次再来吃,我们先去尝尝八珍楼新厨的菜!
张掌柜闻言险些被气得吐血。
小二打听好了跑回来,凑到耳边叽里咕噜一通说。
那新厨子真是听都没有听过的?张掌柜问。
小二道:没有,那叫顾敷的也不知道是从哪里冒出来的?
张掌柜狠狠地叫了一声好,带着咬牙切齿之味,他就让八珍楼彻底关门!
你去找几人传,醉仙楼的大厨想跟八珍楼大厨来一个切磋。要是八珍楼不应,就是孬/种!
张掌柜对小二道。
小二明白点了点头,这八珍楼给他们搞事,他们也给八珍楼搞事,搞八珍楼彻底翻不了身。
张掌柜狠狠搓了一下手,既然八珍楼把他醉仙楼当石梯踩,想翻身,门都没有!他就要看看,他有厨神大赛的鳌头在手,那八珍楼还敢应约来比?
而,主角大厨,此时坐着牛车慢慢悠悠回家,他把后院小房子收拾干净,农具都摆在院子角落堆在一起,屋里的一小堆稻草顾敷没有拿出来,用一些铺在地上,把刚买的鸡仔们放了出来,温顺叽叽叫了几声。
姜兰也把之前喂养的鸡仔抬了来,把箱子里面它们一只只捉了出来。
两方瞪着小眼睛对视上,各自霸占了一块底盘,相互之间谁也不挨着谁,姜兰好笑的推推大鸡仔们,去去去,和弟弟妹妹们一起玩耍!
被姜兰推动的大鸡仔爪子死扒着地,但是没有用,随后又叽叽喳喳叫唤,好似受了天大的欺负似的。
没事,就等它们这样,过不了几天就混在一起了。顾敷拎起篮子道。
姜兰点了点头,没有在去管。
顾敷把猪大腿拿了出来,装进大盆里面,把另一袋的猪内脏倒进小盆里面,一整只猪的内脏都在了,顾敷把内脏换了几盆水洗干净,又把猪腿腌制上,猪蹄烧毛清理。
半个小时后,大猪腿被架在院子里用木火烟熏起来,猪肠、猪肚、猪头和猪蹄去了腥后,都放了顾敷配置的卤料在锅里煮,还有猪肝、猪肺、猪心等等都被洗干净放起来,晚上吃的时候在切来炒来吃。
姜兰给顾敷看着厨房里的,顾敷在外面守着大猪腿。
一个下午时间,卤肉已经发出阵阵香味,又浓又香,小院都飘散着这股香味,在厨房的姜兰更是受不了诱惑一般出来透透气,儿子,你锅里煮的啥呀?这也太香了!
顾敷:卤肉,放了些卤料。
卤肉?姜兰没有听过,但已经肯定会很好吃了。
顾敷控制着火候,一直烟熏一个下午的大猪腿现在已经有些黑了,但时间还是不够长,顾敷又熏了一个晚上,第二天姜兰接过这个活,继续熏。
钟尧今天休息,顾敷便没有去找他一起,一个人到小酒楼是不时就看到费宝蹲在还没有开的酒楼门口,低着头不知道在做什么。
费宝数着地上忙忙碌碌的蚂蚁,无聊中又扔一小块石子在蚂蚁队伍中,打散它们,直到视野中出现一双鞋,他抬头看去,顾敷就站在他面前。
顾敷伸手,起来。
费宝扔了手里拿的小石子,拍了拍手去握那有力的手,有些冰凉的指尖感受到对方的手温。
还没有等他细细感受,被顾敷一拉,腿上就麻木不已,等等等!我腿麻了!
顾敷:有石梯不坐,蹲着做什么?
石梯上都被不少人踩过,上面都是泥土,脏死了,我才不要坐呢!
顾敷道:娇气。
费宝并不在意,一边忍受着下半身的麻木酸痛,一边努力去伸展着腿,朝顾敷抱怨中带着撒娇:我明明刚刚才换了姿势。
顾敷一边扶着他,一边看他这般自虐,闻言心里有些好笑。
费宝靠着顾敷,能闻得到顾敷衣服上皂荚的味道,忍不住又闻了闻。
顾敷原本扶着他,见他不往自己怀里靠,一手拦住他肩,低头沉声道:闻什么呢?
费宝抬起自己袖子闻了闻,抬起头看他,眼睛亮晶晶的,像是发现了什么大秘密一般,高兴道你闻闻,我衣服上的味道和你的味道一样!
顾敷垂眸看着凑过来的小白手,他不用特意闻,因为费宝整个人就窝在他怀里。
顾敷拉下那只手,腿还麻不?
费宝摇了摇,又点了点头。
顾敷:站好。
语气带着一丝缓和,浑身的冰冷也不知道什么时候消融了。
费宝哼唧一声,乖乖站好。
随后便小脸微红问顾敷:你知道今天我为什么来这么早嘛?
顾敷看他,目光有些沉。
费宝耳朵红通通,道:我想早点见到你。
我听掌柜说你每次都来的很早,我想和你说说话。
等费宝说完,眼神带着羞赧看向他时,他最终还是没有忍住,伸手朝那熟透了的小耳朵抚了一下,一瞬间的烫人。
费宝像是被抓到要害一般,缩了缩,像只只是单纯表达自己心意却不知道在勾火的小动物。
顾敷心像是被猫爪轻轻挠了挠,不痛,很痒。
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