在年代文里当女配[快穿] 第28节（2 / 2）

这段时间她同样在谋划大事情。要让生意做起来，就要扩大知名度。国营饭店的地理位置，说好也好，毕竟有学校有工厂，不缺人流量。但是都不是兜里有钱的主，不能长期来饭店吃饭。所以必须得吸引更多的人来吃。

这时候还流行看报纸，温柚的打算就是推一道招牌菜出来，登登报，看能不能吸引到人。

选择菜品用了两天，再是构思文章用了几天。如今总算有了头绪，她准备写一道有故事的菜品。甭管菜好不好吃，故事一定要有，不然都谈不上是招牌菜。而且做菜的人，一定还要跟这个故事有一定的关系，总而言之，要打造类似于后世的“网红”菜，就要学会造势。

温柚选定了“马莲肉”。马莲肉历史悠久，可以追溯到乾隆皇帝时期。当年皇帝私访，半夜饿极时遇上了还开着店的小酒馆，点了酒与小菜，次日给小酒馆赐名“都一处”。马莲肉正是小酒馆留有至今的菜谱中记载的一道菜名，当年皇帝是否真的点过这道菜就不得而知。如此一想，这道菜历史虽然久，但其故事还不够。

于是，温柚像写故事一样，在文章的开头塑造了个有故事的沧桑老头。旁人见老头可怜，给他送了些剩菜剩饭。谁料老头并没有感激涕零，还指着剩菜剩饭将这应该如何做，那应该如何做。虽没有恶言，但话里话外都是贬低，让送菜人心生恼怒，说是有能耐你来做啊？老头也不客气，跟着送菜人进了屋子，随手就是几道菜，把送菜人看得一愣一愣的。当时国家穷，普通人的日子都不好过，也就是乡下人家有点田地，能吃得上时兴的菜。但大家都是放点盐、搁点辣椒的，吃饭不过是混个饱肚子，哪里吃过这般可口的饭菜？于是送菜人厚着脸皮拜老头为师。

据送菜人描述，他师父很奇怪，明明有手艺傍身却正事不做，整天关在屋子倒腾一道名唤“马莲肉”的菜。说是祖师爷误打误撞下做出的一道连皇帝都赞不绝口的菜，还说因为种种原因此菜菜谱失传。老头走街串巷这么多年，就是在找祖师爷的旧友之后，试图还原马莲肉菜谱。

一日，送菜人第一次被邀去“跑大棚”，他既高兴又忐忑，就让师父跟着去帮他掌掌眼。误打误撞之下，在肉锅里掉入了包粽子的马莲，出锅的肉带着马莲香，肉清香扑鼻，席上众人甚为喜欢，问他在锅里加入了何物。送菜人本以为把事情搞砸了，正不知如何是好时遇上了前来问询的食客，又惊又喜，说是放入了马莲草。原本没在意的老头，一把抓住了送菜人，问他何为马莲草。兜兜转转，原来因为地域之差，老头不知道原来马兰就是马莲，错过这许多年。

最后老头将马莲肉完美复刻出来后，传给了送菜人。随着时间的流逝，这道菜居然又慢慢在人们的视野中消失。在文章的末尾，笔者感叹，没想到时隔多年居然在宏光小学旁的国营饭店里尝到了原汁原味的马莲肉，好奇一打听，才知做此菜的人师父乃当年那个送菜人之后。

文章写完，温柚细看了几遍，又将几处的措词修改后，才把文章收了起来。等国营饭店能私人承包的事情定下来后，再拿去报纸上刊登发表。不然万一有人跟着报纸找上门，发现店子都关了，不是害人白跑一趟？

她这文章一写，已经是晚上九点了。

江宴拿着张请帖登门，邀请她过两天去参加他爷爷的寿宴。

温柚对应酬这类的事情不感兴趣，便准备拒绝。

江宴却不给她拒绝的机会，先是问她，知不知道这宴会上要做什么。

“吃饭，喝酒，吃蛋糕？”

海市如今正流行过生的时候买上几个生日蛋糕。

江宴摇头：“这些都不是重点，重点是要给我这个风流潇洒的人找老婆。”

温柚不如他意，笑着说恭喜，直接把江宴说郁闷了。

他耷拉着脸硬是把请帖塞到温柚手里，嘟嘟囔囔着：“你要是敢不来，我就趁你出门把你屋子拆了！”

温柚：……真把自己当狗了？

送走江宴后，温柚把请帖放在入门口的玄关上方，位置比较显眼 不容易忘记。玩笑归玩笑，她还是准备去的。

第二天一大早，王经理就跟她讲了有关部门那里同意她私人承包的消息。

“其他省已经有私人承包的案例，倒是没多为难。”王经理还是劝她想清楚，“你是姑娘家，手里有钱才有底气有退路。要是把钱砸在这上面，最后回不了本，日子怎么过下去。”

他想了想，又提到了江宴：“那些公子哥，别看追你的时候来劲，都是些哄骗年轻小姑娘的小手段。你可别想着亏了也有人兜底，靠山山倒，靠人人跑，万事都只能靠自己。就算你跟他能走到最后，豪门也不是那么好入的。手里得有钱日子才好过。”

上次温雯来后，温柚的身世店里人都有了解。刚开始大家还说呢，好歹是有血缘的亲人，总会来找温柚的。谁知道眨眼的功夫都过了一个月了，温家人愣是没找来。有八卦之人跑去温氏集团瞅了两眼，见那假的在公司里混的风生水起，回来都骂这一家子可真是狠心。

王经理怕温柚想不开，是为了出人头地让温家后悔，硬着头皮来承包。

“经理觉得我手艺如何。”王经理如此苦口婆心，温柚领了心意，耐心做解答，“我已经写了篇文章，准备花点钱刊登到报纸上。店里东西都是现成的能用，不用再额外掏钱。此外国家在鼓励创业，银行对个人贷利息给的低还批的额度大，我年轻想拼一拼。”

王经理叹气，见她心有成算，就不再多说什么。温柚做事踏实，他很看好这个姑娘，所以才多劝了这几句。话都说到这了，其他的也只能看命了。

下午的时候，王经理领着温柚去了工商单位跑程序。有些流程要走，拿营业证还要等上一周，但承包合同成功签了下来。温柚拿着承包合同，又去银行贷了笔钱。签下承包两年的合同，温柚卖方子的钱就不剩什么了。虽然店里的厨具、桌子板凳都是现成的，但还要雇大师傅、雇服务员，也要留现金买菜周转，找银行贷款是十分有必要的。

再回到国营饭店时，温柚就把承包的事情告诉了大家，还表示愿意留在店里继续当服务员的，明天照常来上班。工资按照目前国家发给他们的工资算，但是营业时间会延长。她还申明，这工资只是暂时的，熬过前两个月，等店里的现金流宽松些后，绝对会给大家涨工资。

现在出去找工作多难啊，进厂子倒是容易，可那哪有当服务员轻松，只需要忙饭点那一阵子即可。于是，所有的服务员都高兴的表示要留下来。

乔、梁两师傅这一个月跟在温柚后面学了不少手艺，要不是他们有编制在身，都想留下来跟着学。然而他们只是想想，不会真这么做。饭店的发展前景还不明朗，他们要是脱离编制留在店里，以后店倒闭了就没铁饭碗了。两人想了又想，还是跟多年以前一样，跟那些离开体制内出去闯荡的同事做出相反的决定，继续走最稳当的这条路。

除了乔、梁两师傅要走，万婆子也说要走。

“我现在年纪大了，做不来什么事。你这是私人店子，没有国家兜底，是要靠自己挣钱的。”万婆子想的很清楚。她以前心安理得待在国营饭店，是因为她接的她父亲的班。国家允许子女顶班，她没什么不好意思的。但现在国营变为了私营，别人没义务养她这个老人，她也不愿意赖着不走惹人嫌，于是潇潇洒洒的准备离开。

温柚却拦住了她，不为别的，她能从服务员转成大师傅，要没有万婆子，这一切都是不可能的。

“还有很多事要劳烦万姨帮忙呢，您走了我这师傅从哪找？”

这么大一个店子，靠温柚一个人累死她也撑不起来。但要寻摸靠谱的厨师，她一没钱二没人脉的，想想就困难。找万婆子就不同了，人家祖传的厨子，还在国营饭店待了几十年，认识的同行能少吗？

第44章 第三个世界（8） 真假千金文里的女配……

万婆子人也爽快, 直接就应下了差事：“行，你这店子没两个大师傅还是不行，我帮你去问问。”但留下来的事情万婆子没应, 还说自己老了，想回家含饴弄孙，享享福了。

她都说到这份上, 温柚倒是不好再挽留。

把事情都安排好了, 温柚拿着文稿去报社。

投稿给报社被报社选上是报社给钱, 但他们这样意图宣传的, 需要给报社钱。

报社近几年兴起了做广告，印一次按照版面大小定价。

报社的广告部高主任看了她的文稿, 擦了擦眼镜后纳闷：“你是不是走错门了？我们这边是打广告的, 刊登文章这事不归我们管。”

如今的广告目的性很强, 把“广告”两个字清清楚楚的标在上方，由此高主任还不懂“软广告”的理念。

经由高主任提醒，温柚想着既然她想打“软广告”，确实不应该把文稿刊登在广告专属栏, 这样就没效果了。一张四面的报纸，第四页通常来说全篇都是五花八门的各品类产品推销, 许多人都是看到第三页就不看的，只有小孩子喜欢花花绿绿的图片。

“高主任, 是这样的, 我确实是想给我的饭店打广告。但您是知道的, 第四页看得人相较于前三页, 要少上许多人。所以我们希望这篇文稿能刊登在前三页，不特意注明是广告。您看这样成吗？”

投稿的审稿周期长，快则一个月, 慢则三个月，还不一定过。饭店只承包了两年，她还许诺会涨工资，经济条件不允许她拖延，必须得尽快实现盈利。