第234章 药膳(2 / 2)

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幸好她之前准备了很多。

煤炭完全够用。

她在房间内重新点燃煤炭,暖意开始慢慢地上升。

“煤炭没了需要怎么做,还需要我在说吗?”

解子凝没有将视线放在坐在书桌旁的林抚博身上,但这句话就是对着他说的。

林抚博重重的点了点头道:“博儿知道了,博儿一定会记住的。”

他认真的保证不会在发生刚才的事情了。

“那就好。”

解子凝把火盆和煤炭弄好以后,起身洗了洗手,将手上的水渍给擦干净,随后就走到林抚博前面道:“外面又降温了,不想在喝苦苦的药,就乖乖地被让自己生病,不然可是要喝很久的苦苦的药。”

解子凝像是在责备林抚博,但话里却充满了对林抚博的关心。

林抚博想到苦苦的药,连连摇头道:“不好,博儿不要喝苦苦的,臭臭不喝。”

之前的药已经让林抚博心里打颤,现在更加不可能在去碰那些药了。

他下定决心不让自己生病。

解子凝把林抚博这边处理好,这就重新出去,她的药膳还在脑中想着,不过现在见到林抚博后,她知道该做什么药膳了。

参芪牛肉汤。

此汤增强体质,预防感冒,还暖心暖胃非常的适合此刻天气。

原料很简单,牛肉、白术、红枣、生姜、党参及生黄芪。

将这些搭配一起,量用好了,做一锅出来。

用之前专门定制做出来的药膳罐来做药膳,一人一罐刚刚好。

一天一罐或者一天两罐,让身体棒棒的。

“我去后厨做一些药膳去,等做好了给你送来你尝尝。现在你要好好的看书,多识一些字知道吗?”

解子凝交代了一下林抚博,让他别出门在房间呆着。

外面那么冷,又下着大雨能去什么地方。

她现在心里已经相处一个药膳了,准备去做试试去。

要是成功了,今天在加卖一个药膳。

这个天喝上一罐美滋滋的不行。

林抚博应了一声,就望着解子凝离开。

然后乖乖地开始看书,之前的书还没有看完,现在继续开始看了起来。

他的面前有一盏燃烧的煤油灯,虽然现在是白天,可外面的大雨将天空给笼罩的有些暗,房内的光线一点都不好,只能将灯给点起来。

这是解子凝要求的。

在林抚博看来,他是能看到的,可解子凝不乐意,这个天气还不燃灯,是准备瞎嘛?

林抚博只能听从,后来习惯了就直接照做,因为燃着灯看书比暗着看书要好。

而另一边,解子凝去了后厨。

后厨做饭的香味已经勾人肠胃内的蛔虫了。

她不仅觉得有些饿了。

可是现在还有更重要的事情要做呢。

那就是做药膳。

这药膳之前就准备要做,只是没有合适的机会和合适的天气,如今天时地利人和,真是她做药膳的时候。

老师傅见解子凝进来,以为她还是和往常一样来看看呢。

没有想到,解子凝直接朝配菜区走去,那边都是还没有清洗的蔬菜和肉类。

厨房不是特别的大,但东西全部都整理的规规矩矩,有模有样。

什么东西该放什么地方,都摆放的整整齐齐。

想要拿什么,直接就能拿到。

所以解子凝直径朝配菜区走去,她的视线在肉类打转,她在找牛肉呢。

站在一旁处理青菜的员工见到解子凝在找什么,他大着胆子凑上前道:“东家在找什么,和小的说一声,小的您找。”

解子凝的视线最终在右上角找到了,她选了一块牛肉,然后掂量了一下道:“这块牛肉暂时需要嘛?”

她怕拿了等会儿需要使用的牛肉。

处理食材的员工道:“不用的,今天的牛肉已经准备完毕,这是备用的。”

就是不够卖的时候需要的,但是现在应该是不用的。

“行,那我用了。”

解子凝拿着牛肉就去处理,清洗,然后切成小块,又洗了一块生姜,切好备用。

一切都她自己处理,其他人都站在旁边看着。

最终还是老师傅没有忍住,他出声问道:“东家,你这是要做什么?”

难不成是想吃牛肉了?

“准备做个药膳试试。”

解子凝将牛肉准备好,随后朝外面走去,她要去找药材,将药材找到后。

将黄芪、党参、白术洗净后切片,放入纱布中系起来。

汤锅中加水,放入牛肉,等煮沸后加进药袋及姜片、红枣,继续煮半个小时,再把大火改用小火炖两小时,至牛肉熟透,调味后即可食用。

这个药膳很简单,基本上没有什么难度,而且用料都很简单,不需要太过调味,简单的调味就能让食物散发出最佳的味道。

这参芪牛肉汤已经完成,香味在局部发散,主要后厨内的味道都已经被香辣味给充满了,现在出现一个新的味道,反而让大家将视线都转到了解子凝那边。

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