许愿餐厅并不想爆火 第296节（1 / 2）

有家庭和睦喜气洋洋，就此破镜重圆的；还有战战兢兢如坠冰窟，借此导火索分崩离析的……

简直就是一场大型家庭伦理连续剧，充分演绎了何谓人间百态。

廖初几乎每天都能听见各路食客津津有味地讨论各色八卦，魔幻程度远超狗血电视剧。

反正只有想不到，没有见不到。

此类消息太过频繁密集，以至于连廖初这种本身对八卦不太感兴趣的，也被迫惯了一耳朵。

甚至晚上余渝回家时，他张口第一句就是：

“我今天听说……”

此言一出，廖初身体顿时一僵。

不对劲！

这不是我的画风！

我不可能如此热衷分享八卦！

你也有今天！

白鹤向他报以同情的眼神，并适当地流露出一点催促。

八卦什么的，习惯了还怪有意思的。

余渝忍笑，大大方方把他梳得整整齐齐的头发揉成鸡窝。

“挺好的，想说就说吧。”

看久了少言寡语的廖初，再看看这样的，还挺新鲜。

接地气了。

廖初木着脸挑飞他作乱的巴掌，又沉默着去镜子前打理好发型，继续沉默着回来布置餐桌。

余渝故意跑过去拱火，戳戳他的肋骨，碰碰他的屁股。

“说说看嘛！我想听啊。”

廖初死鱼眼看他：

鬼才信！

你是想看我出丑！

余渝笑眯眯看，廖初很快败下阵来，默默转去厨房弄饭了。

今天周末，可以不用上班。

时间比较充裕，廖初就比较倾向于料理复杂的菜肴。

一周一次，专为家人朋友，也有点仪式感的意思。

今晚的主菜是甜皮鸭。

鸭肉性寒，很适合在盛夏食用，不容易上火。

这道菜的美味程度跟费劲程度成正比，廖初从一大清早就开始忙活了。

直接去市场挑选活鸭，亲手宰杀，鸭血盛放起来，明天涮火锅吃。

其余的鸭肠、鸭珍的也都清洗干净，准备弄个麻辣鸭杂。

就要酸辣爽口的老友口味吧！

浇一点红彤彤的汤汁，夏天最下饭了。

甜皮鸭要先经过几个小时的腌制，再炒糖色后，用加入各色卤料的卤水煮透煮熟。

煮好的卤鸭挂起晾干，再入锅油炸。

这一步非常关键，火候大了，焦黑变柴；

火候小了，口感不够柔韧劲道……

最好的方法就是一手拎着鸭子，一手舀着热油，从上倒下浇淋。

但这个操作有点困难：

热油碰到鸭皮会小范围迸溅，一个不小心，被淋的就不是鸭子，而是厨师自己了。

所以廖初不太建议厨房新手贸然实践。

他操作的当儿，余渝和白鹤就目不转睛地看，跃跃欲试的想上前又不敢。

看上去真有趣。

可溅起来的热油也真吓人……

后者还给他拍了视频，发给远在天边的黄烈。

几分钟后，黄烈充满怨气的回复就过来了：

“做个人吧！我已经连续两天喝粥，嘴里都快淡出鸟来了！”

最近他忙着给人打遗产争夺官司，忙得焦头烂额。