鸡翅包饭铁锅炖鸡（2 / 2）

夏小满笑着说着。

鸡翅烤熟了之后，夏小满才拿着厚厚的布垫着，将一直在铁盆下热着的铁锅给端了上来。

炖鸡直接倒了进去，滋啦滋啦作响。

夏小满手上不闲着，急忙将玉米面儿和豆面混合好的糊糊薄薄的一层贴在了锅的周围。

借助着热力，饼子本身就薄，一沾就熟的差不多了。

“好了，可以上菜了。”

夏小满说着，让夏月牙开了门，将自己准备好的菜端了出去。

门外，江四海正在期待的等着，江岸风也坐在一旁，看见夏小满来了，微微一笑。

刚才，自己可是从薛平峦的嘴里，听到了这小丫头讨价还价的事情经过。

江岸风不禁觉得，这小丫头实在是太有趣了。

江四海看着面前的两道菜，眼中有些失望。

“这是鸡翅？这个是一锅红烧鸡？咦，旁边是什么？”

夏小满道：“是不是表面看起来的这么平凡，江老板试试就知道了。”

说着，夏小满递上了筷子。

江四海夹了一个鸡翅。

还未入嘴，江四海只觉得这鸡翅非同一般的味道。

鲜香，诱人，江四海咬了一口，只觉得有些惊奇。

这鸡翅里面，居然是饭？

怪不得这么鼓鼓囊囊的，里面居然塞了糯米饭。

糯米饭用玉米和萝卜炒熟，糯米独特的粘性和玉米的清甜，萝卜丁的爽口，再加上被包在鸡翅中烤熟，浸润了鸡翅烤出来的肉质里的肉汁，这一口下去，实在是幸福感满满。

江四海二话不说的吃完了一个鸡翅包饭，还要再来拿一个。

夏小满却道：“江老板，您不如再尝尝这道看起来一般般的铁锅炖鸡！”

江岸风看着，道：“小丫头，这旁边的是什么？”

“回少爷的话，这旁边的东西，叫做饼子，这道菜呢，最关键的就是这一圈饼子了。”

果然，那铁锅里的鸡肉还在咕嘟嘟的冒着泡泡，周围的一圈饼子，金黄色，能看见底部的一片焦色锅巴。

想来，必定是香脆无比。

夏小满说着，十分有信心的拿了一张饼子下来，放在了碗里，然后夹了一块炖的软烂的鸡肉，再盛了些汤，在碗里。

“少爷，您尝尝？”

江岸风看了夏小满一眼，伸手拿着筷子，尝了一口。

旁边的竹生和薛平峦，还有对面的江四海，看的都是咽口水。

鸡肉软烂，鲜嫩，咬下一口鸡肉的时候，能感觉到，肉里的汤汁在嘴里迸发出来。

而这鸡肉里，似乎多了几分不一样的味道。

“你放了花雕酒？”

江岸风看着夏小满问。

“少爷好灵巧的舌头！居然这都能尝的出来？”

夏小满笑着说，“加了少许花雕，能提味，还能祛除一部分鸡肉的腥味。”

江岸风点头，道：“这鸡肉的确不同于以前吃过的。”

他说着话，又尝了一口饼子。

鸡翅包饭真的，好好吃！强烈推荐！对于吃货而言，这个简直就是天堂哇！

话说回来这个饼子，北方这边很多，大多数都是烧大锅的时候，在锅边贴一圈，可好吃了，佳人