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孟飞把打来的小鱼,倒在了一个大盆中,然后就开始收拾了起来。
虽然这是小鱼,但也要清洗干净,尤其是表面的鱼鳞,还有肚子里的内脏。
孟飞也不觉得麻烦,坐在一个马扎上,就开始清洗了起来。
等到一切完事,已经过去了一个小时。
没想到,清理这些小鱼,竟然花了这么多的时间,不过晚上这一餐,可有口福了。
“收拾好了吧,起来休息会儿,累了吧?”
李晓琳走了过来,看着孟飞说道。
孟飞站了起来,并不觉得累,现在这样的生活,还真是不错。
要是能一直这样下去,也没什么不好的。
在农村,有城里无法体会的乐趣。
“不累,这不算什么。”
孟飞笑了笑,然后就去了厨房。
这道菜,他准备亲自下厨,为的也是找找当年的感觉。
小鱼清洗干净,已经沥干水分,现在起锅烧油,准备好葱姜蒜什么的,爆香之后,就把农村的大酱倒入进去。
翻炒几下,这样味道就上来了。
然后,把那盆小鱼直接倒进去,轻轻搅拌几下,炒出香味来,然后加少许酱油,再添适量的山泉水,这样就可以了。
盖上锅盖之后,孟飞就蹲在灶坑前,看着里面燃烧的熊熊烈火。
瞬间,仿佛回到了小时候。
往事历历在目,让孟飞十分感慨。
这一炸眼,都过去这么多年了,要是人永远长不大该多好啊。
“想什么呢?”
孟飞正在想着,就听李晓琳的声音响起。
她已经放好碗筷了,就等着一锅小鱼出锅了。
“没什么,就是有点感慨。你说,我们要是不会城里,一直在农村可好?”
孟飞这么说,只是开玩笑,而李晓琳却笑了笑:“真的假的,你要是觉得可以,那就在农村,我觉得挺好。”
也不知道是开玩笑,还是什么,李晓琳笑的很开心。
这些日子,一直在这里,李晓琳仿佛整个人轻松了很多。
这个女人,孟飞很了解,所以听到这句话的时候,也觉得就是真的。
“这个,咱们研究一下,看看情况。”
孟飞真有这种想法,不过很多事情,还等着他去处理呢,暂时只能打算一下。
十五分钟后,锅里的鱼酱好了。
孟飞站起来,掀开锅盖,拿出一个小铝盆,将香味扑鼻的鱼酱,直接盛在了里面。
孟爸孟妈已经准备好其它,正在餐桌旁等着。
两人一闻到这味道,也是忍不住深吸了一口气。
李晓琳似虎也觉得很好吃,就看了看。
这锅鱼,已经成了肉渣,看起来没什么食欲,不过味道却十分好。
孟飞点缀一些葱花和香菜,这就算是大功告成。
端上桌子,几人就围观了起来。
“这能吃嘛?”
孙旭辉摇头,但是闻了味道之后,还是咽了口口水。
李晓雅没说话,拿起筷子后,夹了一小口,放在了嘴里,开始咀嚼了起来。
“怎么样?”
李晓琳问道,李晓雅没有立即回答,而是在砸吧着嘴,品尝中。
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