做一道老母鸡刺身(2 / 2)

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雅子道:“还行吧,一般般。”

天鹏道:“你瞧不上我做的紫菜蛋花汤,想必你做了更好的饭菜,拿出来让我瞧瞧,咱们比个高低。”

雅子掏出一只拔过毛的老母鸡,她冲天鹏笑嘻嘻道:“我准备给你做一只叫花鸡,怎么样?”

天鹏一愣道:“这是鲁菜?”

雅子道:“我多抹上点酱和盐,不就成卤菜了吗?”

天鹏:“……”

雅子撞了一下天鹏的胳膊,问道:“怎么样?你说句话。”

天鹏道:“不用这么麻烦,把鸡炖汤喝,其实更好,在锅里加水,加盐,再放上葱姜蒜,炖上一个小时,出锅就能喝。”

“一点技术含量都没有。”

“可是你没有技术啊。”

雅子嘟嘟嘴,撒娇道:“可是,我还是想尝试一下,做一只美味可口的叫花鸡。”

天鹏道:“你弄一只叫花鸡,我可能得当一个月的乞丐,我马上就要走了,送人的话,图个吉利。听话,乖,咱们不做叫花鸡。”

雅子突发奇想道:“我给你做一道老母鸡刺身怎么样?”

天鹏不解道:“什么是老母鸡刺身?”

雅子道:“就是把鸡肉削成薄片,然后沾着醋和芥末吃。”

天鹏惊恐道:“生吃啊?”

雅子道:“刺身就是得生吃,怎么了?”

天鹏摆手道:“我的胃不好,不能吃生的,煮不熟的东西,我吃了容易拉肚子。”

雅子翻着白眼道:“水果盘里的水果都是生的,为了你娇贵的胃,你一个都不能动。”

天鹏:“……”

……

梅川酷子霸占了旁边的一个大灶台,她要大显身手,给天鹏做一道正宗的洋葱炒鸡蛋。

梅川酷子是正经八百的上忍,她的刀工了得,手起刀落,一分钟之内,她把三个洋葱切成薄厚均匀的长条。

注:梅川酷子的手艺,仅限于从。

梅川酷子用的是不粘锅,她想用大火爆炒鸡蛋和洋葱,她把火开到最大,可能是心急了点,锅里还有几滴水,她就开始倒油。

油遇到水,噼里啪啦,在锅里炸开了花。

有的热油很调皮,不小心溅到天鹏的手上,那个烫啊!

天鹏左手捂着右手,向梅川酷子抱怨道:“你溅我一身。”

“溅你一身什么?”

“油。”

“我第一次炒菜,没有经验。”

天鹏提醒道:“油都已经冒烟了,你还发什么呆,赶紧往锅里放菜!”

经天鹏一提醒,梅川酷子才想起来,她只往锅里倒了油,还没有放洋葱。

梅川酷子慌慌张张把洋葱倒锅里。

天鹏看的直摇头:“你这手法不行呀,还是我来吧?”

“出去!”

“纳尼?”

“我说你出去,从厨房里出去,你一直不停的唠叨,打扰到我炒菜了。”

“你的意思是说,你忘记把洋葱放锅里,都是我的错?”

“你再说话,我做出来的菜,味道不好,也是你的锅!”

“我走,我现在就走!”天鹏立刻马上走出厨房,回到客厅里,继续磕着瓜子,看电视。

天鹏走后,梅川酷子是彻底放开手脚,放飞自我,她把酱油当成了醋,把酱油当成了酱油,也就是说,她往洋葱炒鸡蛋的锅里倒了两遍酱油,炒出来的菜,天呢!就跟天鹏老家腌的咸菜是同一个颜色,乌漆嘛黑。

紧接着,风花雪做了一道醋溜白菜,炒菜的手艺会传染,风花雪也把酱油当成了醋,一道醋溜白菜的成品也是黑乎乎一片。

梅川酷子和风花雪是一个老师教出来的两个“好学生”!

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