第23章（1 / 2）

梅娘好笑地斜了他一眼：“相公~”

谢良钰耸耸肩，又喝掉一勺粥。

梅娘没说什么，还变着花样努力将饭菜做得好吃，但是看着饭桌上日益减少的肉，他还是能感觉到，家里又开始不宽裕了。

唉，好好读书的同时，还是得想办法赚钱呐。

三人吃过饭，谢良钰主动帮着收拾了碗筷，梅娘倒是不嫌他笨手笨脚的，只是最后在围裙上擦擦手上的水，忽然试探地问道：“相公……今日白天我出门，看见西街那头的绣房在招工，可以把绣样拿回家里来做，我……”

谢良钰皱皱眉头。

梅娘敏锐地察觉到了，安抚地拍拍他的胳膊：“不会很辛苦的，相公你现在正是关键的时候，要用心读书，我整日在家反正也闲着没事干，不如去想法赚些银子，也能补贴家用。”

怎么会不辛苦呢，普通乡下女子，又不是熟练精巧的绣娘，一件绣样才能赚几个钱？况且这活日日弯腰低头，对眼睛也不好。

但谢良钰也知道，夫妻双方本就是要相互扶持的，他如果执意什么读不让梅娘干，小姑娘恐怕会跟他闹脾气。

他想了想，忽然眼睛一亮。

“比起这个，”谢良钰揽着梅娘的肩膀，顺着力道让她转了个身，“我看娘子你在厨艺上颇有天赋，不如在家做些吃食去卖？这样我和虎子闲的时候，也能帮你的忙。”

梅娘眨眨眼，没有马上拒绝：“可我会的也不过是些家常菜，大伙儿都能做，谁会来买我的呢？”

“山人自有妙计，”谢良钰轻轻一笑：“为夫教你些别人不会的就是了。”

他前世是个老饕，虽然手上功夫不行，但绝对有条灵敏的舌头，菜谱也背了不少，再加上脑海中那些存货，做些古代人感到新奇的小吃还是不难的。

谢良钰思索一番，最后决定教梅娘做卤味。

卤味这东西，比的就是火候和汤汁，火候有梅娘在，自不用担心，而汤汁的秘方配料，他这里也有不少——旁人绝难仿制，用料也不算昂贵。

说干就干，这时候天晚，外头的配料店早都关门了，谢良钰便将几个方子都写下来，一个个念给梅娘听，让她从中选一个。

梅娘开始还有些迟疑，可听他说着说着，眼睛便渐渐亮了起来。

“相公，你这些方子都是从哪里得来的？这几位调料的配比闻所未闻，但想想它们的味道，似乎还真能搭在一处！”

那是自然，谢良钰得意道：“都是些杂书里提到过的，为夫可是过目不忘，看过便记下了，不想还真能有用处。”

“当然有用！”梅娘笑得开心，若不是实在太晚，恨不得现在就去熬一锅卤料试试才好。

不过眼下，她还有其他事情要做。

谢良钰被她拉着站起身，不明所以地看着小姑娘抽出一卷量衣尺，开始往自己身上比划。

“怎么，要做衣服？”

“是啊，”洛梅娘笑眯眯的，指指自己放在床上的针线笸箩，还有一叠深蓝色的布料，“相公跟县令大人说的话，我都听见了呢，要去参加宴会的话，怎么可以没有新衣服呢？”

谢良钰挑挑眉，顺着她的动作乖乖抬起胳膊，十六岁的女孩子还没有完全长成，身高只到他的下巴，站在他这个角度，能够嗅到从对方身上传来的隐隐的发香，是茶花的味道，清新又淡雅。

那布料……还是成亲之前他怀着说不清道不明的心思自己去买的，谁能想得到，那会儿隐秘的渴望，如今就已经实现了呢？

不过……

谢良钰打定主意不会告诉洛梅娘，以明县令的身份，既然出言邀请他前去赴宴，又见到他家里的状况，恐怕到时候不仅是他，就连梅娘作为家眷的服装，都会准备得妥帖了。

第36章

说干就干,第二天一大早，谢家人全家出动,上街去买做卤味所需要的材料。

按照谢良钰拿出来的方子上的指示，他们不仅买了一大堆的香料,还去了趟药材铺子，买了不少中药——在谢良钰原来的时代，中药材用于做菜已经是十分常见的事情，尤其是用在卤味熬煮的过程当中,能够使卤汤更加味道香浓,甚至带有一些强身健体的功效，十分受现代人的欢迎。

可这种做法在如今这个时代,就远没有后世那么普及了。

这些大多日常所用的香料不算贵,但他们一次性买了许多，同样价值不菲，先前攒下的一些家底顿时花得所剩无几,再加上最后买的一些便宜的笋子、豆干、海带和边角肉料，等他们带着大包小包的东西回家的时候,基本上已经又“一贫如洗”了。

也就是洛梅娘这种对自家相公盲目信任的情况，能任凭他一个连厨房都没怎么进过的书生瞎折腾——他们香料买得多,可食材却只能买堪堪够一次使用的，一方面是钱不够,另一方面是卤味这个东西不耐放，这要是一个卖得不好，第二天就得坏在手里,那简直是要血本无归。

连谢良钰自己都捏了一把汗，他在厨艺上一向没什么天赋——做菜这种事情，便是拿着同样的材料，用着同样的工具，看着同样的菜谱，除非是机器人操作的，不同的人做出来都是千差万别，他前世没少因此糟践粮食，难免有些心理阴影。

毕竟如今家底儿薄，可不经造。

反倒是梅娘看着全然没有半点担心，相公在她心里简直就像是无所不能的神，他读过那么多书，会做那么多了不起的事情，那做饭这种谁都会的最简单的事，自然也不可能难得倒他。

况且，做了这么多年的饭，她还是有些眼力的，相公最后选出来的方子配比简单，但各种材料的味道都相当调和，总之做出来，就算是没有好到神乎其神的地步，至少也不会难吃就是了。

哪怕卖不出去，他们家里人自己吃也是吃嘛！

洛梅娘这小姑娘生性乐观得很，也许是从小到大被生活摧折得太多，普通的坎坷已经很少给她带来不愉快的心情，现在她生活美满，万事满足，自觉只要他们一家人在一起，再苦再难的日子都能熬过。

大不了……大不了瞒着相公，出去接几份工就是了，以相公那个一看起书来就两耳不闻窗外事的劲儿，自己在他身边缝补浆洗什么的，他也未必能发现呢！

谢良钰并不知道自家小娘子已经深谋远虑到了这种地步，他今天早上已经把方子上的东西都教给了梅娘，就干脆放手让她去做，自己带着弟弟在旁边打些下手。

第一步自然是吊高汤，各种骨头都需要以特殊的手法处理，再精确调控着火候，熬煮出来的汤汁白色浓郁厚重，连汤面上的油星都看不见一点儿。

梅娘动作利索地往里头加了些调料继续熬制卤水，还专门留出来一小锅，在火上继续炖着——卤好那些东西需要的时间不短，今天中午他们倒是能用这高汤煮汤面吃。

谢虎被那鲜到不行的味道勾得移不开眼，谢良钰有些嫌弃地拍了一下弟弟的狗头，倒是梅娘瞪了他一眼，给虎子盛出来一小碗汤喝。

“……你别老这么惯着他。”

“行了，虎子够懂事儿的了。”