超越太和楼(1 / 2)
“没有吧,奴婢前几日帮您买糕点的时候外边没有放冰桶。”含芳其实不大喜爱这个凉糕,倒不是说它不好吃,美味的确是一等一的美味。
但是耐不住排队购买的人太多了,这糕点又是每日限量出售,供不应求。每回自己挤破脑袋才能买上一盒带给赵凌波。
“啧啧。”对方还沉浸在凉糕的世界,完全没有注意到含芳幽怨的眼神。
如何才能让郡主每日都吃上凉糕成为了她夏日最大的难题。“也不知道这个凉糕到底是如何制成的,去年我与小厨房师傅研究了一个月都没看出个啥。”
赵凌波气愤地拍桌子,这可是对她的侮辱。今年她势必摸透这个凉糕的配方。含芳厌厌地趴在桌子上。
“郡主,这天怎么这么热呢。”她翻了个身。天气一热,她无论做什么兴趣都下降了,只想懒懒地躺着。“也是,咱们要不想个消暑活动?”
赵凌波停下用书扇风的手,爬起来,“含芳,我想到一个好点子。”含芳侧过头,“什么呀。”她心里知道自家郡主肯定出不了什么好主意,但还是打算听听。
“咱们一块儿研究凉糕配方吧。”含芳翻了个白眼,又把身子背回去。“这算什么消暑活动?您去年研究了一个夏天都没研究出来呢,算了吧。”
看着对方消极怠工的样子,赵凌波上前把含芳拽起来,扶正她的肩膀,严肃地说:“不,我们要做一款超越太和楼的凉糕,这样原本去太和楼排队的人就会来买咱们的凉糕,都是银子啊。”
含芳看着自家郡主一副财迷样,敷衍地点点头,这确实是一个好主意没错,但是想要做出超越太和楼的凉糕几乎是不可能的。
周围那么多酒楼为何就太和楼一家独大?就是因为他们有传承已久的秘制配方,而且是老字号,连皇上都对那儿的菜赞不绝口。
想要效仿太和楼的酒楼何其多,最后不都一一失败了。这足以说明太和楼的神秘配方可以垄断京城的食客。
而赵凌波想要做出超越太和楼的凉糕,难如登天。这相当于是在挑衅这家老字号的权威。
“嘛,长江后浪推前浪。”赵凌波看着含芳怀疑的眼神,摆摆手。“你想啊,咱们要是真研究出来了一款夏日解暑神器,其实也不需要是凉糕,别的也行啊。”
含芳想了想觉得这回对方说得没错,要是真用凉糕挑战太和楼,那也太扯淡了,“那郡主打算做什么?”
“去年我也没有白白研究一个月,这凉糕还是被我和小厨房师傅寻找出来一点蛛丝马迹的。”赵凌波颇有信心。
“这太和楼的凉糕秘密在于它的冰皮薄但是不会破,而且馅料香浓又冰凉,才会大受好评。”对方一讲起这种事情就滔滔不绝。
含芳倒听得挺认真的,在两人讨论了半天这个凉糕的配方之后,她们得出一个结论。
太和楼的凉糕的馅料里绝对有一样最基础的东西,那就是牛奶。但是它奶味香浓甜美,甜而不腻,这让两人百思不得其解。
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