第43章 十六篇烧烤秘方（2 / 2）

“这么苛刻？”

两个烤匠妹子哭丧着脸，想要祈求，却又被苏歌似笑非笑的目光看得一滞。

“觉得苛刻你们可以不接受，和玲，你跟我来。”苏歌站起身来，往门外走去。

和玲看看两个苦着脸的烤匠，给了个相信我的眼神，便追寻苏歌跑了出去。

“苏歌！”和玲追着苏歌进入后厨。

苏歌头也不回：“我给你示范一下最简单的炭烤五花肉，去准备五花肉、八角、白蔻......”

“好的！”和玲乖巧的点点头，将记账本放好，然后便去准备食材调料。

苏歌邪魅一笑：“我就喜欢这种绝对服从的漂亮妹子。”

十分钟后，和玲才提着苏歌指定的食材回到后厨：“苏歌，刚才最后一桌客人要结账，所以迟了一点，还有，一些调料店里没有...”

“没事，店里条件有限，秘方上哪些地方可以省略我已经标记好了。”苏歌将五花肉摆上砧板，手臂手腕手指配合的天衣无缝，刀光如蝴蝶般翻飞，一片片均匀的五花肉整齐的排列在砧板边缘。

这只是第一步，第二步是调制秘制香料，十多种香料放入锅中小火翻炒至泛香，而后起锅冷却研磨成粉。

和玲在一旁看得目不转睛，一股股香气缭绕，轻轻一嗅，细腻精致。

“现在我才知道以前调制的香料是多么粗糙、多么不堪入口......”

苏歌动作不停，开始腌制五花肉片，为了缩短制作时间他特意将肉片切的比较薄。

就在这时，两个烤匠也走进了后厨，一闻到香气顿时震惊的目瞪口呆。

二人对视一眼，都看见了对方眼中的震撼，以及激动、兴奋和决心。

(本章完)