第一百四十三章 沸水煮壶（1 / 2）

“有，韩式料理用的那种燃气灶行不行？”周宪立即点头道。

“可以。”何冲说道，“顺便再拿个锅来，盛满清水。”

周宪立即吩咐佣人把何冲需要的东西取来，很快就在茶几上摆好。

“让我们先把水烧开。”何冲将燃气灶点燃，把锅盖也盖上，以便能尽快煮开。

顾宏深不明白这么做是什么用意，但他知道何冲肯定是看出了问题所在并且找到了证明的办法，脸上不自觉的出现了兴奋之色。

“哼，故弄玄虚！”易茂德不屑冷哼，“我倒要看看你要干什么。”

“何小师傅，你这么做是要干嘛？”邱建明却好奇的问道。

“我要把壶放在开水里煮。”何冲并没有隐瞒，“很快就好，不要着急。”

“这怎么行！”邱建明顿时急了眼，“如果你要用破坏的方式来鉴定，我是绝对不会同意的！”

“真是个什么都不懂的土包子！”何冲撇嘴，“紫砂壶本就可以在开水烧煮，难道你没听说过开壶的办法吗？”

被何冲这一讽刺，立马给邱建明闹了个大红脸，他的确不懂这里面的道道，适才也只是情急下的自以为是。

“邱管家，紫砂壶不惧开水烧煮的。”顾宏深在旁解释道，“我们平时冲泡茶时也用的是沸水，所以不要担心。”

“那……好吧。”邱建明还想争辩几句，但听到顾宏深这么说只能闭嘴。

“这壶显然是把老壶，根本无需重煮开壶。”易茂德哼道，“我看你根本就是在拖延时间！”

何冲也不生气，更不去搭理他，只是慢慢的等着锅内的开水煮沸。

不到五分钟，锅内的清水就开始沸腾，何冲将紫砂壶的身与盖分开置于锅内，继续煮着。

众人都不明白何冲这么做的原因是什么，但都很默契的关注着锅内被煮着的紫砂壶。

再过近二十分钟，只见锅内的清水竟逐渐的变成了黑色，好像从紫砂壶上被煮出了什么颜料似的。

“再换一个锅来，里面要热水。”何冲又说道，“顺便拿个镊子或钩子来。”

佣人不敢怠慢，赶忙到厨房烧开一锅水，跟何冲需要的镊子一起端了来。

何冲没有将新锅放在燃气灶上，而是用镊子小心的把紫砂壶取出放到里面，然后又等了近十分钟这才将壶身与壶盖取出。

“好了，你们自己看看吧。”何冲微微一笑，“这把壶我鉴定为真品，确为杨彭年与陈鸿寿合做的曼生壶，你们要的证据就在壶上。”

听到这话，顾宏深有些深感惊讶，他实在不明白为什么在沸水里煮了煮就会有证据了，要知道这把壶他可是看了数遍。

连忙将壶拿起，也不顾壶身上未干的水渍和还没降下的温度，仔细观察起来。