第2122章 旭阳的朋友（2 / 2）

“喂，旭阳，你行啊，美女不错啊，年纪轻轻就是大厨了，我看松鼠厨房牌面上都是四星级了，那岂不是四星主厨，这可不多见，今天有口福了！”

王胖子惊讶的问道：“你们什么关系，什么时候认识的！”

“认识很久了，关系嘛，呵呵！”

旭阳没有挑明，只是轻笑了一下，脸上不由自主的红了一下。

“哈哈……”

不过他的样子，大家都是过来人，纷纷露出一副了然的样子。

“什么是四星厨房？”

叶枫看了看厨房的周围问道：“是米其林四星吗，可是我听说国内不是没有米其林星级吗？”

“不是米其林，是美食家！”

王胖子笑着解释道：“不过跟米其林一样，就是请一些国内外特约的美食家和评论员，打分，然后在一些美食博客上写评价。

不同的星级代表着不同的流量和推荐，算是米其林的华国特色模式，每年都会有餐厅申请，但是美食家升星的主考官每三年才会考核一次，听说中西方的人都有，都是顶级厨师。”

“哦，还有这种事儿？”叶枫问道：“那这种星级的多不多？”

“据说在帝都只有十四家餐厅，一星到三星的并不罕见，但是四星的就少了，五星的好像也就两三家。”

“是啊，听说在这种四星的主厨，一般都是米其林水准了，看来我们是来对地方了！”一旁的露露也有些好奇。

众人围坐在一起八个人差不多正好将桌面占满，一旁的服务员分发餐具后，此时刚才的女孩已经换了一身白色的厨师服站在餐桌面前。

“来吧，想吃点什么？”

女孩熟练的开火后，手手背试了试铁板上的温度，张口说道：“今天都是熟客就不推荐了，想吃什么直接说。”

“肉肉，吃肉！”

龙影首先指了指旁边的垒起来的牛排，眼睛中的光似乎都能要吃人了。

看着龙影的渴望，女孩请笑道：“看来小朋友是饿坏了呀，没关系，牛排烤制还需要一会，我们先来点海鲜吧！”

说着，女孩熟练的将牛排夹过来，然后在铁板上封边，随后放在旁边的烤制架子上烤制！

接着，她顺手上前将厨台前的几只龙虾放在铁板上，用手中的刀叉极为熟练的划了几下，直接将龙虾去壳挑出虾线，顺手切了几下，淋上油脂，一阵热气蒸腾起来，瞬间一股沁人的香气散开。

“请试一试，这道铁板虾肉！”

女孩熟练的将铁板上的虾肉分成几份，放在预先做好的托盘子上，略作装饰，轻轻的推到叶枫等人的面前。

玉蓉蓉打量了一下餐盘，看着上面晶莹剔透的虾肉，用旁边的叉子插上一块，放在嘴里细细的咀嚼了几下。

虾肉下肚后，玉蓉蓉顿时眼前一亮，“好吃哎！”

口中的虾仁还带有一丝温热，一股特有的海鲜清香在舌尖轻轻的散开，紧致的肉质十分的Q弹，咀嚼了几次后，顺着喉咙下肚，那股感觉似乎能顺着口腔发散开来，实在是太好吃了。

叶枫也夹起一块尝了尝，随后点了点头。

先不说虾肉的烤制手法如何，从原材料的选材上来说，这道菜就已经是很不错了，现杀现做的海鲜，从源头上保证了食物的新鲜。

而这种铁板烧的餐饮的做法十分的聪明，铁板烤制菜品从拿出来到装盘一共也不过十几秒的时间，最大限度的减少了食物上面的操作。

只要能保证原材料的新鲜，海鲜的味道就不会差。