第9章（2 / 2）

来钱小米店里的客人基本上都是尝过钱佳宁做的熟食知道她手艺的，也有像成天祥这种不差钱就差新鲜的人来凑热闹，虽然大家进来以后发现这间小店不仅菜价贵而且还有不许吸烟、不许大声喧哗、禁止划拳、每桌仅售一瓶白酒等等一系列规定，但当他们坐下来吃第一口菜以后，顿时觉得觉得所有的规定都不是事，再加十条也没关系，最让他们无法忍受的就是钱佳宁说她开学就关门，这让嘴馋的吃货们怎么活？

于是每一位顾客付饭钱的时候都忍不住问一句：“小米你开学以后真的不营业了吗？”

开始钱佳宁还点头说是，可问的多了她又琢磨起这件事来。其实高二高三课程她都已经复习完了，就是现在让她高考，她也有自信考进华国数一数二的大学。但现在对她而言，考大学虽然重要，但更重要的事就是努力攒钱买续命符，要不即使家人躲过了那次事故，也会因为命格结束的原因遭遇其他的意外，只有续命符才能保证他们无病无灾活到老。

钱佳宁沉吟了片刻，等到再有人来问的时候她就变了答案：“等开学以后肯定不能正常营业的，不过少接几桌没有问题。这样，大家互相转告一下，等明天开始我接受预约，在我上学时候每天晚上接待十桌客人，每桌客人都可以自定菜单，但是要提前三天把菜单给我以便我采购食材。另外预约晚餐的客人需要交十元定金，结账时扣除。”

来钱佳宁这里吃饭的都不是特别穷的，起码是双职工家庭或者有丰厚退休金的老人，要不然一顿饭下去三四十块钱一般人可舍不得。听了钱佳宁说预约的事，一个四十来岁的中年人立马说道：“那我明天一早来预约，正好最近有笔生意谈不下来，到时候请他过来吃一顿，等他吃高兴了说不定就和我签合同了。”

钱佳宁立马笑了起来：“好的，那你提前打听下对方喜欢什么口味，咱好‘对症下药’。”

“这个词好！”中年男人哈哈地笑了两声：“到时候就拜托你了。”

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下午一点半，钱佳宁送走了最后一桌客人，端出来一份酱兔腿、一份薄饼卷小碗肉、一份开水白菜和两碗虾仁炒饭放到桌上，她解开厨师服放到一边的椅子上喊了钱家锋一声：“小锋，过来吃饭！”

钱家锋觉得他现在最爱听的话就是这句话，能天天吃姐姐亲手做的菜，简直能让附近所有的小伙伴都为之眼红。

钱家锋虽然从早上一直帮着钱佳宁忙活，但他嘴也没闲着，吃了一笼包子、一碗馄饨，钱佳宁酱好卤味做好点心的时候每样都给他尝了一些，这会儿虽然过了饭点儿了，但是钱家锋还真的一点都不饿。

说是不饿，不过闻着饭菜的香味，他又忍不住摸起了勺子，先舀了一勺虾仁炒饭放进嘴里。鹅黄松软的蛋炒饭上铺着饱满新鲜的虾仁和用鸡汁煨过的青豆，吃一口又滑又鲜美，钱家锋觉得不用就菜，光这饭他就能吃上两碗。

淄城虽然不靠海，但离有海的城市不过八十多公里，开车一个多小时的功夫就到了。靠海的城市海鲜卖不上价，渔民都喜欢一早出海后把收获运到相邻的城市卖，虽然折腾了点，但比当地能多赚一半的钱。钱佳宁跟食老不仅学了厨艺也学会了如何挑选最好的食材，因此她采购回来的蔬菜水果和鱼虾蟹都是最新鲜的。

钱佳宁一边吃饭一边想着晚上的食谱，因为仙界厨房装备，即使采购回来的蟹已经足足有七个小时了，但养在水缸里依然十分鲜活，正凶猛地舞着大夹子，不如晚上就用这些螃蟹做一道海蟹砂锅粥，又鲜又香，还不会过于饱腹；至于那活虾可以做龙井虾仁和鲜虾丸子；剩下的三个没做的大肘子干脆做成酱肘子冰起来，晚上当凉菜既解馋又不油腻；早上买的几只新鲜肥嫩的野鸭子正好野鸭饭，肉酥皮嫩的配上碧绿的青菜和吸满了汤汁的米饭，绝对能称得上是美味佳肴。

想着菜单，钱佳宁不知不觉吃完了一碗饭，胡乱把东西收拾一下塞进了柜子里，钱佳宁撵钱家锋去回家：“你去睡一会，晚上等凉快了你可以出去多玩会。”

以前不到晚上十点不回家的钱家锋现在一点也不想往外跑，和外面那些傻小子有啥好玩的，还不如在姐姐这里帮忙还能吃好吃的。钱家锋站起来打了个嗝：“外面再凉快也不如店里这凉快，再说你还一天给我两块钱工资呢，我可不能白要钱不干活。”

钱佳宁忍不住笑了：“还挺有气概的嘛。”

“那是！”钱家锋一挺胸脯，随后又谄媚地一笑：“姐，那晚上你做啥呀？”

钱佳宁忍不住扑哧一笑，伸出手点了点头他的额头：“你就馋吧你。”

小店在钱家锋离开之后瞬间恢复了干净整齐，连窗帘上蹭的油渍也消失不见了。伸了个懒腰，看着焕然一新的小店，钱佳宁忍不住叫了一声聚宝盆：“小宝，多谢你送我这么好的厨房装备。那个，你有没有喜欢吃的东西？我可以给你做。”

聚宝盆胖的像包子一样的小脸露出几分纠结的神情：“需要付饭钱吗？”

钱佳宁一脸黑线：“你随便点就行，我不会问你要钱的，不过我相信以你的抠劲儿，你也不会把我吃破产。”

“怎么叫抠呢？我这是勤俭节约。”聚宝盆说完晃了一晃，从钱佳宁脑海里消失了。钱佳宁正觉得奇怪呢，忽然感觉到有一只胖乎乎地小手拽了自己一下：“睁眼睛，本神在这呢。”

钱佳宁睁开眼睛，看着眼前白白嫩嫩地胖娃娃，终于做了一件想了很久但是一直不敢做的事，她飞快地把聚宝盆抱了起来，在他软嘟嘟的脸上亲了一口：“聚宝盆你怎么这么可爱呢！”

聚宝盆惊悚地睁大了眼睛：“你这是想蹭我的财气？”

☆、第17章 17章

钱佳宁自打准备开店的事以后，摆摊的活就被李婉珍接了过去。毕竟成了自由职业者收入就不稳定了，李婉珍心里的那根弦绷的紧紧的，生怕自己赚不到钱会降低家里的生活质量。

不过和别的摆摊的相比李婉珍幸运多了，钱佳宁的老顾客都认识她，再加上现在天气热，买个清爽又味美的凉皮既能当菜也能当饭，最划算不过了。

和钱佳宁之前七点来钟才出去摆摊不同，李婉珍五点多就出门了，除了凉皮以外，还有白菜猪肉、香菇酱肉的包子，急着上班的人也能吃上早饭。等到中午的时候李婉珍卖的是凉皮和几样凉拌的小菜，到晚上则卖些猪耳朵、藤椒鸡这种的下酒菜，都是李婉珍和钱佳宁学着做的，虽然不如钱佳宁做的好吃，但也比饭店里做的强。

下午两点多卖完最后一张凉皮，李婉珍匆匆忙忙地骑三轮车回家，准备歇歇脚，等四点来钟再出去。把三轮车停院里，李婉珍在水笼头下面洗了把脸，进屋看到钱家锋在看电视随口问了一句：“你姐呢？”

“在店里呢，今天来了可多人吃饭了。”

“哎呦，你说我这脑子，都忙的忘了你姐今天开店的事了。”匆匆忙忙把桌子上的凉开水灌肚子里，李婉珍赶紧过去想着帮钱佳宁洗洗碗擦擦地啥的，这又是做菜又是收拾卫生一个人指定忙的过来。

“小米啊！”李婉珍在院子里喊了一嗓子，聚宝盆听见动静一转身抱着自己面前的红油鸭子就消失了。

钱佳宁打开房门看着李婉珍有些发红的脸十分心疼：“卖一会就行了，您咋一早走了到现在才回来？”

“这有啥好回家歇的，我累了也可以坐凳子上歇歇脚。小米你不懂，这做买卖不稳定，今天挣了明天可能就赔，我是一辈子看到底了，所以心甘情愿地辞职去赚这个辛苦钱，但你可不能为了赚钱耽误学习啊，咱还是以考大学为主。”李婉珍一边说一边往里面走：“你这忙了一头午了赶紧歇歇吧，剩下的活妈帮你……干……”

看着洁净的大厅和明亮的厨房，李婉珍的话卡住了，她有些不敢置信地掀起桌帘瞧瞧下面的瓷砖：“你都收拾好了？干活也太麻利了。”

见李婉珍还要往厨房走，钱佳宁赶紧把她按到椅子上：“厨房我也收拾好了，里面炖着今晚要卖的卤味呢。”李婉珍隔着大玻璃窗户看着里面确实十分光亮，便也顺势坐了下来，锤了锤腿：“昨天晚上和你爸还说呢，你说老天爷是不是偏疼你？人家做厨师的都得交钱去学还不一定做的好吃，你看看你看个菜谱做的味绝了。”

“其实做的方法都差不多，主要是舌头得敏感。”钱佳宁笑着说道：“我这也是馋的，想吃这个味就照着菜谱往那个味上调，结果大家都挺都喜欢的。”

李婉珍寻思了下也点了点头：“可不是咋地，就今早调的包子馅，本来我觉得挺鲜了，可你一闻就知道葱油熬的不够火候，要不是你后来重新帮我调了下，那包子指定不会卖的那么快。”

钱佳宁笑着站起来说道：“我早上也蒸了包子，特意给你留了一笼。”钱佳宁进了厨房端了一笼包子和一碟红油百叶、两个清蒸狮子头，一碗荷叶绿豆粥出来：“这是刚蒸出来的狮子头，正好替我尝尝味。”

“我吃过饭了。”李婉珍看着“今日食谱”上的价格连忙摆了摆手：“你留着晚上卖吧，这些可不便宜。”

钱佳宁不由分手地把筷子塞进她手里：“快吃吧，又不问你要钱，要是连你都吃不上我店里的菜，那我开这个饭店有啥意思。”

李婉珍听了心里煖暖的，看着还带着几分稚气的女儿十分欣慰：“我家姑娘长大了，懂得心疼妈妈了。”说完舀了一勺荷叶粥放进嘴里：“好吃！”

钱佳宁看着李婉珍品尝着自己做的美食笑的十分开心：“当然心疼妈了，以后我要赚很多钱让你成为咱淄城最有福的老太太。”

被灌汤包滋味迷住的李婉珍忍不住笑了：“我虽然不是老太太，不过我觉得自己已经最有福的了，谁家孩子能给妈妈做这么好吃的东西。”

钱佳宁笑弯了眼睛：“那我天天都给您做好吃的。”

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