第110章（2 / 2）

见御书房的气氛放松了下来，陆安珩又好奇地多问了姬玄一句：“不知那帮孩子到底干得怎么样？”

说到这个，姬玄便不由露出了一个满意的笑容，冲着陆安珩笑道：“你是没看到，那帮机灵鬼头一回就只拿了八十斤瓜子，别说，他们还挺有秩序，两人一组，分了四十组，每组领了两斤瓜子，原味咸味各一斤，来的时候也分好了地点，拿到了瓜子后便蹿进了各大酒楼茶馆，高声往里头叫嚷几句，完全不怯场，也不怕丢面子，嘴也甜，也真是好本事，将一众公子哥儿和茶坊掌柜都哄得心花怒放，没到两个时辰，那八十斤瓜子便卖完了。照你之前定的价，原味一文钱一两，盐味两文钱一两，除去要还给我的本钱，一种挣四文一斤，另一种挣十四文一斤，算下来就是七百二十文钱，他们都乐疯了，赶忙又掏银子再买了八十斤，这回盐味的倒是还剩了些，不过也没几斤，头一天，他们便挣了差不多二两银子了，现如今已经过去了七八天，瓜子的生意虽然慢慢地下降，不如第一天好，却也能挣上一点银钱，足够他们吃回肉了。你说，这是不是个好消息？”

陆安珩的眼里也有了真切的笑意，想着那帮孩子瘦弱可怜的样子，再听到姬玄说的这些天的生意进展，陆安珩登时便发自内心的为他们高兴起来。

不过姬玄也看得挺明白，对着陆安珩笑道：“这还是你之前大方，送出了好些瓜子的功劳。你师父那帮人可是喜欢嗑瓜子喜欢得不得了，他们又闲，每回弄出点什么动静就得引的众人竞相模仿。这回突然一道儿迷上了嗑瓜子，京中不知道有多少人正眼巴巴地等着呢。那帮孩子，也恰好是赶上这好时候了。不瞒你说，还真有不少人家直接找上我来做买卖，我都给忍痛推了，将这个机会送给了那帮孩子们。如今他们越来越好，着实让人欣慰。不过丑话说在前头，只帮这一回，下一回，老夫可不会将送上门的银子又给推出去了。”

陆安珩被姬玄这这名为抱怨实为喜悦的话给逗乐了，一高兴，陆安珩也顺嘴道：“晚辈也有一个好消息要告诉大家。”

“哦？什么好消息？”

陆安珩掏出两个荷包，倒出里头的瓜子和芝麻来，对着元德帝他们道：“你们看，此物名为胡麻，是晚辈无意中在坊间得的，可以食用，还能榨油，榨出来的油能吃，平日里下面时滴上一部分，特别香。”

元德帝几人倒是头一回听说能用其他农作物榨出食用油的说法，一个个儿都惊奇地瞧着陆安珩手中的芝麻，那眼神，就跟突然见到了红色的月亮一样，稀奇的不得了，一人还抓了一把芝麻在手中好好研究了一番。

倒是姜阁老还没忘记陆安珩另一只手上的瓜子，下巴点了点瓜子的方向，对着陆安珩开口问道：“这瓜子也能榨油？”

陆安珩果断地点头：“能。”

反正后世绝对是能做出来的，这个思路是可行的，就是不知道现在能不能榨出来。

当然，仔细想想，后世更普遍的还是大豆油，只是这会儿自己没带豆子进宫，陆安珩又连忙再多提了一句：“其实不只这两样，还有大豆也能榨出食用油，比芝麻油和瓜子榨出的油口感更好，芝麻油大多用在吃面食之时，在汤里调味的。大豆油则能代替猪油，用来炒菜，味道也不错。”

其实陆安珩更熟悉的是用茶籽榨油，毕竟他是南方人，老家那边就有大片大片的茶树，小时候在外婆家时还陪着外婆一起摘过茶籽，然后跟在外婆后头跑去榨茶油的人家去榨茶油。

只不过茶籽油太贵，陆安珩穿越之时已经卖到了八十元一斤，比起猪油植物油贵多了。陆安珩也不敢肯定这会儿的茶籽能不能榨油，若是能榨，也不知道成本到底高不高。若是太高，估摸着又是得走奢侈品路线的东西，寻常百姓很难享受的到，是以陆安珩方才并未说出茶籽油的事情。

不过，光是大豆瓜子这些东西能榨食用油，就已经足够让元德帝等人惊奇了。见陆安珩说的这么信誓旦旦，元德帝他们听的却是将信将疑，一时间无法想象这些东西榨出来的油到底是何风味。

陆安珩一见他们的表情就知道他们在想什么，反正这会儿善堂的孩子们那边已经走上了正轨，不用自己再操心，陆安珩便决定将心思放在榨油上，嘴巴一张就将这差使给揽了下来，含笑道：“既然前辈们不信，不若先让我去试上一试，反正用我的东西，亏也是亏我的，你们也用不着心疼。”

这话说的，不知道的还得以为自己等人都是一帮小气鬼呐！姬玄的面皮抽动了一下，皮笑肉不笑地噎了陆安珩一句：“那亏了可别再跑来我们面前哭穷，告诉你，老夫这儿一两银子都没有！”

陆安珩无语地看了姬玄一眼，转头对元德帝打了申请报告，干笑道：“既然都要榨油了，总得让微臣去油坊里头看一看吧？”

实际上，在这个还没有榨油机的年代，能不能成功将大豆油和芝麻油给榨出来，陆安珩心里也没个准，还是先去看看具体榨油操作再说。

元德帝自然是点头应允了陆安珩这个要求，于是陆安珩便有幸去了趟油坊，观看了一下这年头的榨油方法。

结果这么一看，陆安珩顿时觉得自己真是小看了古人的智慧。谁说这会儿没有榨油机的，明明就有，虽然简陋了点，没有后世那样高效率的机械化机器设备，但是陆安珩敢保证，自己面前的这个大家伙，绝对是个智慧凝造而成的榨油机。

这大家伙外头的那部分和陆安珩在课本上看到过的水车差不多，里头连接着一个类似磨盘的大石圆盘，靠近圆盘边界处弄了一圈凹槽，里面用来放榨油的果实，其间还有一圈铁做的滑轮，借助外面水车的力量让滑轮沿着凹槽滚动，便能让机器自动碾碎果实，得到粉末后再进行下一步的蒸熟操作。

蒸熟后的粉末出锅后已经黏在一块儿，这时便将它们做成胚饼包好，而后将它们放在一个横木做成的窄槽里，进行人力捶打，便能出油。

让陆安珩看得简直叹为观止，深深为劳动人民的智慧所折服。

这么一看，突然就对自己的那一堆芝麻瓜子和新买回的黄豆有了极大的信心呢！

陆安珩这么想着，便信心十足地对榨油工人提出了用黄豆青豆这些大豆还有芝麻瓜子来榨油的想法。

工人们先是被陆安珩这个新想法给吓了一跳，然而转念一想，这些东西和乌桕果实也差不多，按照正常的榨油过程，貌似也能榨出油来？

这么一想，工人们顿时也跃跃欲试起来，恨不得让陆安珩立马就将大豆芝麻这些原料给送过来，让自己好好练练手。

陆安珩想了想，自己这回要榨的可是食用油，这套榨油工具一直榨的都是不能食用的乌桕油，若是弄混了，怕是一个不注意就是要出人命的节奏。

人命关天的大事儿，陆安珩自然不敢马虎，万分强硬地对管事表示，多做一套新的榨油设备后，自己才会将原料给送过来。

管事原本对陆安珩这么磨磨唧唧的事儿妈脾气很是不快，结果一听陆安珩说要榨的是能吃的食用油，顿时也慎重了不少，一脸严肃地答应了陆安珩的要求。

陆安珩则趁着这个空挡，在家里自己捣鼓芝麻酱去了。这玩意儿最简单，有芝麻就能做，做出来让家里三个孩子尝尝鲜还是能行的。

再说了，就算榨油那头亏本了，有了这芝麻酱，自己也能将成本给挣回来，完全不虚。

作者有话要说：第二更道，大家晚安么么哒～

第162章 芝麻酱

做芝麻酱就比榨芝麻油简单多了,即便陆安珩厨艺不大好，也能慢悠悠地试探着把它做出来。

主要是工序简单，只要把芝麻炒熟后碾碎,磨成酱便成。

陆安珩这回也只管自己动嘴皮子,将流程全部都告诉了厨娘,由厨娘来做芝麻酱。

事实证明,这是非常正确的决定,术业有专攻，厨艺上头的事儿，厨娘可比陆安珩自己瞎动手折腾靠谱多了。

陆安珩只这么一说,厨娘却细心得多，仔细将芝麻筛选出来,又反复进行水洗，确认芝麻完全洗净后，再将它炒熟，而后碾碎磨成酱。

一道道工序下来,颇是花费了一番时间,等到陆安珩吃到香喷喷的芝麻酱时，已经是好几天以后的事情了。

因着是头一遭做芝麻酱,厨娘也没敢多做,生怕浪费了这精贵的东西,是以几天下来，也只得了一小坛。

陆安珩特地拿了根筷子蘸着芝麻酱尝了尝，果然纯天然纯手工做出来的东西就是要比后世的工业程序做出来的麻酱香上许多,再加上厨娘磨酱磨的细致，口感极为香醇。陆安珩绝对敢保证，这是他两辈子加起来吃过的最好吃的芝麻酱。

陆安珩一边回味着口中馥郁的醇香，一边又麻利地再蘸了一筷子芝麻酱送进嘴里。这样好吃的芝麻酱，要是放外头卖，不知道会有多少人争相竞买，想来又能挣上一笔银子。

陆安珩想了想自己买下的芝麻秧苗，不由愉悦地眯了眯眼，貌似又看到了一个新商机，真是美滋滋。

芝麻酱可不像辣椒，有人能吃有人不能吃，这东西真能称得上是老少咸宜，在这个调味小吃匮乏的年代，绝对能让一大群吃货趋之若鹜。

小吃货已经上场了，陆安珩吃得正香，便觉得自己的腰被人戳了戳，低头一看，小汤圆正眼巴巴地瞅着自己，咽了口口水，对着陆安珩问道：“阿爹，你在吃什么？我也要。”