第52章（1 / 2）

“怎么样？你们家审神者最近还是那么非吗？”

一提到这件事，和泉守兼定就捂住了脸，一脸沉重地说着：“你想想有多久没见过我了？”

“好像的确是有很久了……”

据加州清光所知，那一家本丸的审神者是位赌刀狂魔，天天不想着如何肃清时间溯行军，反而是研究各种玄学，用本丸内本就不多的资源进行轰炸式的锻刀……不，那都已经是很久以前的事情了，他们本丸最近连锅都快揭不开了，更别提锻刀了。

他这次也是因为要从猫屋带些仙人团子回去，才难得能来这里一次。和泉守兼定摇了摇头，叹道：“我得先回去了，不然我怕主上把喂马的胡萝卜给吃了。”

想起那位在地上滚来滚去抱着他的腿不松手的审神者，他就一脸无奈。

“再见。”加州清光与三日月宗近同情地看着他黯然离去的背影，下一次再见，可能就不知道什么时候了。

“哈哈哈……这样比起来，我们能遇上如今的主上，可真称得上是一种幸运吧。”

“嗯……”加州清光深以为然地点了点头，然后想到自己刚刚才办砸了差事，心情不由得又沉重起来。

主上之前找三日月过去，究竟说了些什么呢？

“看看这菜单吧。”加州清光带着三日月宗近在一旁的空位上坐下，“有什么想吃的就点好了。”

“这个嘛……”三日月宗近跳过了前篇的中华料理与看不太明白的西式料理，在中间那几页翻找着，“我想点「汤豆腐」，可以吗？”

“当然可以，那么，点一份鳗鱼饭和汤豆腐就好了。”加州清光讲到这里，忽然想起来一件事，向三日月宗近问道，“主上有说要带仙人团子回去吗？”

“她只是把那个福袋给了我，然后就没说别的了。”

“哦……”

“不过，这里的仙人团子好吃吗？”三日月宗近有些期待地问道。

“当然好吃。”加州清光瞥了一眼那眼神，转头又对幸平纯说道，“那，麻烦来五串仙人团子带走吧。”

“哈哈哈，加州真好啊……”三日月宗近又开始笑了起来。

加州清光对这笑声已经差不多快免疫了：“不，是我沾你的光才对。”

所谓的汤豆腐，不过是京都僧人吃的精进料理，也就是斋饭，是仅用豆腐、清水、昆布与酱汁做成的料理，因此看上去不免有些寡淡。

僧人能忍受那样的淡而无味，但普通的客人可不见得会，因此不光是猫屋，绝大多数的餐厅都是加的都是自家店里的高汤，汤头清澈，却自有一番清甜滋味。

幸平纯将豆腐切成大块，再将其与白菜一起放入昆布高汤里煮，在此之前汤锅里还加入了少量的鳕鱼块，不过把握在刚刚好的分量上，以免失却了汤豆腐的淡味。

像这样朴素的做法，对于食材的品质要求极高，在这小小的一碗汤豆腐中，毫无疑问，水质占了大部分，因此日本四岛，还是以京都的汤豆腐最为有名。

幸平纯不由得想起了自己刚刚开始学习烹饪的时候，在做汤这方面可是吃了不少的苦头。浓汤总是做得不是太淡就是太腻，而用这些清淡的食材做碗美味的清汤更是难如登天，她想起爷爷当时苦恼地看着那一碗跟清水差不多的豆腐汤，嘴角不由得轻轻弯起。

“差不多好了……”

幸平纯用筷子伸进去戳了戳，然后夹起一块稍稍用力，在豆腐可以达到微微弯起的弧度便可以捞出来了，俗话有“千滚豆腐万滚鱼”来形容豆腐的耐煮程度，但烹煮太久只会让豆腐的口感变老而已。

不论是做事还是烹调，还是以火候恰好为妙。

“久等了，这是您的汤豆腐，请慢用。”幸平纯将做好的汤豆腐端了上去。

“嗯，看上去不错，不错……”三日月宗近看着面前的料理，连连赞叹道。

造型简练的黑色器皿里，釉色清新而素雅，衬托出汤的清澈明亮。整个碗里不见半点油星，只有雪白莹润的豆腐漂浮在表面，热腾腾地在水里翻滚着，仿佛是在水里丢着的几粒白玉。

“用的是高汤啊……”浅尝一口之后，三日月宗近立刻发现了其中的奥秘，尽管如此，汤豆腐原汁原味的清香却一点都没受到影响。

用上好的高汤加上白菜以及豆腐慢慢煨炖，而豆腐就这样一点一滴地吸足了滋味，而口感与味道也发生了翻天覆地的变化。

“唔……”他用勺子舀了一块，那热得滚烫的雪白豆腐在嘴里发出香美的滋味，几乎让他要屏住呼吸，“果然还是豆腐最适合我这种老爷爷啊。”

豆腐是如此平凡而又高贵的事物，上至达官贵人，下至平民百姓，皆可享受着其中的美味，那浓郁的豆香、软韧的口感以及诱人的清香，这一切的一切都是如此的令人沉醉。

喝一口鲜甜的汤，那一路流淌的热流仿佛是要将五脏六腑全部唤醒一样，而刚吃完半碗，那身体里的湿气与浊物都好像随着汗水一样从气孔冒了出来。

加州清光无意中瞥了一眼，目光穿越碗面腾起的雾气看着对面的人温柔的微笑，那溢于言表的满足感与幸福感，仿佛只是这样看着都能感受到那豆腐的鲜香。

“我吃饱了……”三日月宗近满意地放下了筷子，“这里果然是个好地方呢。”

“是啊……”加州清光赞同道，狭长的眸子难得透出些温和，又很快收敛了回去。

“怎么了？看你一直心事重重的样子，有什么事情想说吗？那不妨说出来好了。”

“那……”加州清光略一犹豫，便决定直接开口问了，这样扭扭捏捏的反而不是他的风范，“主上，对这次的出征怎么说？”

“主上可是好好地夸奖了你一番呢，说是没有你的话，这次可根本不知道如何是好。”

“欸？”加州清光露出了讶异的表情，这和他想象中的完全不一样啊，“主上她……是这么说的吗？”

他明明没能保护好三日月与五虎退啊，为什么反而得到夸奖了？

“嗯。”三日月宗近用深蓝色的眼眸望了他一眼，然后开口说道，“恐怕你不知道吧，虽然我身为天下五剑，但是几乎从未上过战场啊……”

“因此背负着最美之名，所以就被当作工艺品一样珍藏在宝阁内……”三日月宗近又忍不住笑了起来，“哈哈哈，从来没有上过战场的刀，还真是有些讽刺啊。”

加州清光呆呆地看着三日月宗近，他是为杀戮与战斗而诞生的实战刀，从锻造伊始就经历腥风血雨，所以身为刀却一直束之高阁这样的感受，他并不太明白。不过他想，这大约是否认了作为刀的价值与出生吧。

“在这之前我就在想，在这里的话，我说不定能派上用场。”三日月宗近继续用淡然的语气说着，“我将这样的想法跟主上说了之后，主上就决定派你跟我一起出征了。”

“为什么？”

“这还用问吗？用主上的话说，‘清光的经历丰富，是本丸里最可靠的刀剑，你一定要向他多多学习才是’。”他顿了顿，又说道，“果然啊，加州很可靠呢。”