第630章 小姐姐感谢梧桐万赏（2 / 2）

“这第一道是刀尖丸子，这道菜也称三鲜碗，是用三鲜做成。首先用猪精肉剁成肉馅，用刀刮成尖状，三鲜包括，鲜肉、高汤、芋头。丸子上蒸笼高温蒸，待香气扑鼻时出笼，垫上我们当地产的芋头，翻碗浇上高汤佐料即成。”

李超拿起筷子第一个试吃。

李超边吃边点头。

“老师，味道如何？”

一群小吃货还知道在李超面前有点规矩，李超试吃结束前，没人敢伸筷子抢。以前他们不懂规矩，然后被李超赏了爆栗吃，就全都老实了。

“鲜！”

“香！”

“淡！”

“雅！”

李超连吐了四个字评价，“南北口味皆宜，鲜香淡雅，好，不愧是八大件头碗，燕归楼最受欢迎的一道菜！”

李超放下筷子，李承乾马上第一个出筷子。

柴令武等纷纷不甘示弱，各使神通，那场面，就跟在以前李超在群里抢红包一样。红包一出来，然后秒抢完了。

好几个年纪小点的，出手太慢，结果他们都没夹到，然后那盘菜就吃光了。

王老伯有点尴尬，没料到太子和李相还有这此小公子们这么的能吃，一般的士人官员们吃饭，哪有这样的，都是讲究少而精致。

却不料，这群来自京城各大名门勋戚家的小公子们，全是吃货转世，饿死鬼投胎啊。

“去再做一份，不，多做几份来。”王老伯只得吩咐自己的女弟子。

李超笑笑，这群小吃货，跟猪八戒吃人参果一样，光顾着一个抢了，根本就吃不出这菜里真正的那份味道。

不过小孩子就是这样，不管他们了。

第二道菜上来。

红烧肘子，这道菜和李超常做的东坡肘子有点类似，选的是上好的猪腿肉，煮半熟时捞出，上色过油，加佐料再上蒸笼清蒸，出笼后再去骨，然后加汁上席。

一群小家伙眼睛都红了，全都握着筷子，等着开抢呢。

李超故意等了一会，才拿起筷子，夹了一块肘皮下来。

放进嘴里，有种入嘴既化的感觉。

“吃起来肥而不腻，香酥绵软，好！”

李超刚放下筷子，估计也就一分钟不到，那道红烧肘子就被抢光了。

接下来，又是几道大菜。

“肚子扣碗，炒芋头粉，鸡蛋卷子，藕夹、蹄子扣碗、豆豉腊肉。一道接一道的美味，李超倒是尝的万分满意，而那群小吃货则是抢的开心，越抢斗志越高昂。要不是李超在，估计早打起来了。”

配上商州特色的绿豆米饭，最后来一个酸辣汤。

最后这个汤，也被称为扫席汤。

喝完汤，就表示这桌饭菜结束了。

“王老伯这八大件，色香味俱美，一碗有一碗的风味，一道有一道的讲究，全然摒弃了北方人大鱼大肉的吃法，而以清醇的乡土菜为主，油而不腻，清香淡雅，真是让人食欲大增啊！”

能得到同样以精通美食烹饪的宰相李超的赞叹，对于王老伯说，这比刚才饭菜被那群小吃货们争抢个精光还让人高兴。

“既然李相喜欢，那我让四个女徒弟以后就跟着相国，为相国做这商州八大件。”

李超笑着摇头，然后指了指承乾道，“我倒是不用，不过太子殿下今天吃的这么开心，看样子是喜欢上这商州菜了。如果老伯肯，到是可以让四位姑娘以后跟着照顾太子饮食，为太子做八大件。”

四个姑娘齐齐惊住，以后跟着太子，为太子殿下做菜，这可是厨子的终极目标啊。将来太子若是登基御极，那她们岂不就成了御厨了？

承乾笑的更高兴，啊，以后就有专属的商州八大件厨子了！

其它的小吃货们万分的羡慕，刚刚尝了这么美味的商州美食，多么想也有一个这样的小姐姐厨子啊，专们为他们做八大件。

做红烧肘子，做鸡蛋卷子，做豆豉腊肉。

牛见虎在一边嬉皮笑脸的道，“王老伯，我听说你养儿养女最多，不止百人。你那还有没有这样合适的，也介绍一个给我啊，我接回去，一定好好供奉。”

王老伯看了看牛见虎，对这么年轻的开国伯点了点头，“若是牛将军不嫌弃，那我就叫个弟子去。”

一群小家伙这个时候终于忍不住了，纷纷也要求王老伯送个女厨子给他们。

“什么叫送，会不会说话，你们重金请一个回去还差不多。而且还得看人家愿不愿意呢！”

王老伯犹豫了一下，最后还是无法拒绝，他的弟子也多。那些人既是他的弟子，也是他的养子养女，燕归楼虽然如今生意不错，可养着这么多人也挺吃力的。一些养子长大后，往往也会带着手艺外出。

去这些公侯家中做厨子，倒也是个不错的出路。

“我把人叫来，问下他们自己的意见，若是有愿意去的，我不会阻拦！”

王老伯去叫养子们去了，牛见虎转头对李超道，“相国，在十三家，收获极丰啊，整整二十多万石粮食呢！”