第42章（1 / 2）

普洱茶分，前三泡，中间三泡，最后三泡。

前三泡遗址杂味，提升汤感。需定点吊水，缓慢注入。把水和茶的相对运动降到最低。注得够缓够慢够稳时，便会发现盖碗中水色很浅，不会像猛冲那样一下子把红褐色的茶汤甚至渣子都翻腾出来。

出汤时，将茶水倒入公道杯中，颜色滋味物质在公道杯中重新融合，此时茶汤很软，很粘，但没什么气味。

每泡出沥静茶底，避免改变每泡的滋味物质浸出的节奏和协调性。

中间三泡：有香有水，协调交融。需缓慢旋水，稳定注入。把水温以及水和茶的相对运动控制在比较合理的水平上，兼顾香，水，达到协调。

最后三泡：香高水滑，汤甜味淡。需急冲注水，夜底保持持续高温。冲即可高亦可底，即可定点亦可旋水。重要的是冲击，翻腾叶底，同时保持高水温，以充分激发陈香。

从前三泡到最后三泡，滋味，香气，口感，变换和谐，循序渐进，普洱的醇厚甘甜香气一一尝尽。

梁沫见安大同冲茶，有些技痒，在换茶时，忍不住接了过来。

安大同本也是大方的人，虽然这普洱如果茶技不好很可能暴殄天物，可他爱茶缺不吝啬，很客气的将茶饼递给梁沫。

虽说泡茶的步骤大同小异，明明你看到这个人从置茶到泡茶手法都是一样的，可品尝茶的味道就会大不相同，这就要看手法和功利了。

梁沫第三泡注水九秒，浸泡二十一秒，色浅，亮且透，第四泡注水四秒，浸泡二十六秒，茶汤深，暗且浊。

虽然是同一泡茶，仅仅调整了注水手法，茶汤便变化大不相同。

安大同原本浅笑的脸露出几分惊异。

冲茶别看只是简单的几个步骤，可这也需要看天赋和练习。

梁沫这个岁数的人，虽然爱茶却没有太多的资本去品茶，那她练就的这手法就是天赋使然了。

一时间，口齿留香，宾主尽欢。

梁沫品到了魂牵梦绕的布朗山普洱，身心愉悦，全然满足，笑意潋潋。

安大同亲自将梁沫送到会所大门，星空璀璨，明月高悬。

“下次有时间，我希望还有机会能和梁小姐品茶。”安大同的话带了几分以往没有的敬意。

梁沫微笑的点点头，这么好的茶，她本以为一辈子都没有办法喝到，今天真是意外惊喜。

梁沫走到公交站，夜风徐徐，让酷热中带了几分凉意。鬓发刮着脸颊，一个念头让她眼前一亮。

梁沫回到家，客厅里黑漆漆的，苏沐阳还没回来。

这还是两人相处以来第一次，房间里这么僻静。

梁沫想到一下班两个人就喜欢腻歪在沙发上，他办公她看电视，就觉得心头暖暖的，越是暖就越是害怕过后的冷。

今天只是第一天，之后呢，还会像之前那样吗？

梁沫叹了一口气，她洗洗澡，吹干头发，爬上床，苏沐阳还没回来。

苏沐阳回到家，走进卧室，床上那个小小的身影蜷缩在床的一边，看着可怜兮兮的，苏沐阳心头一痛，忙走过去，他打开床头灯，就着昏黄的灯光，静静地盯着她的脸，她的睫毛很长，鼻头挺俏。小小的嘴抿着，带着几分倔强。

这么个看似柔弱无骨的女人，心却那么硬。别问苏沐阳是怎么知道的，他就是能看出来。

她和自己这么久了，从来没提出过什么要求，就好像她在等着他发号施令，一旦他让她走，她就能走的干干净净，毫无留恋。

苏沐阳有时甚至在想，他无法确定是否能跟她走到最后，到底是她给他的安全感不够，还是他给她的也不够。

就好像两个明明都不想离开对方，却始终保留着那么点说不清的东西，而恰恰是这点东西，让他们无法更近一步。

苏沐阳低头在梁沫的额头亲吻一下，发现她的睫毛动了动，眉头也皱了一下，最终没有睁开眼。苏沐阳关上灯，等自己的眼睛适应黑暗后，走进浴室，洗去一天的疲惫。

第二天一早，梁沫起床过后，发现身边有睡过的痕迹，她知道苏沐阳回来过，她晚上隐约感受到他的温度和气息。

床头柜上有张纸条，是苏沐阳手写的，上面写着，他今天要去陪苏母去郊外的寺院，因为早起，没有叫她，。让她晚上也不用等他。

梁沫叹口气，昨晚回家的那种失落，越发的浓重了。

苏母不是什么特别虔诚的信徒，只不过是以前许过愿，愿望达到了来还个愿而已，神明这个东西，信不信找个心理安慰罢了。

苏沐阳接上苏母不出意外又接了两个人，说是苏母手帕交和她的侄女。

对于这种变相的相亲，苏沐阳厌烦又无可奈何。

只能尽责的当司机，能不说话就不说话，接近两个多小时的车程，苏沐阳说过的话用一只手就能数出来。

不出所料，下车之后，苏母手帕交和她侄女的脸色都不好了。

可以说，苏母这两次相亲，虽然仓促，人选还是宁缺毋滥的。女孩不管怎么样，长得都很齐整，算得上美女，学历也都没有什么好挑的，重点一本毕业，工作不是什么高收入，一个公务员，一个是中学教师。

这两种职业的女孩，在相亲市场都很抢手。

自然眼光也很高，苏沐阳的条件也没话说，人长得也帅，女孩起初也都挺满意，只是看人家对自己爱答不理的，也没必要热脸去贴冷屁股，觉得对方没意思，很快就收了心。

一折腾一天又过去了，苏沐阳先将女方送回家，然后送苏母回别墅。

苏父不在家，找他老朋友去聚会了。林森住了一天也走了，说有个什么电玩的竞技比赛。

对于林森玩电子游戏都能比赛了，苏母虽然觉得他不顾正业，但想着林森年龄小，再说家里也不缺钱，想干什么就干什么吧，也不想多管。

现在唯一最让她烦心的就是苏沐阳，怎么会带那样的女人回家。

可惜苏沐阳主意正，从小时候开始，只要他不愿意的事情，别人怎么逼都不好使，他想要干的事情，没有干不好的，可以说苏沐阳和梦琪在这一点倒是很像。

苏母知道自己逼着苏沐阳将梁沫赶走也不现实，她也不屑做那种电视上的那些老女人，拿钱收买梁沫让她离开自己的儿子。她可不想梁沫没走，儿子和自己的心却远了。