第129章 山寺桃花（1 / 2）

潘诚厚面色尴尬的看着李煜，心中哀叹八十老娘倒绷孩儿，这回是给安定王丢面子了。

“下走本是市井中人，并未进过学，胡言乱语，倒是让史处士见笑了，请大王恕罪”潘诚厚说着便要下跪。

“你且站着罢”李煜轻轻道，不就是拽文说错句话么，何必下跪呢？

他毕竟是现代人的灵魂，对于这个时代动不动的跪倒实在是不习惯。

潘诚厚老脸涨的通红，史虚白这嘴角带着一丝笑意道：“大王……”

李煜眼珠一转，直接打断他：“白乐天有诗云：人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开，你这也算不得错……”

“是，是，如此下走先告退了”潘诚厚见李煜随口就给圆了回来，心中佩服之余赶紧溜之大吉。

“大王，好文采。”史虚白赞道。

其实这有点强词夺理了，皇宫在平原上，哪儿来的山？

可弹指间便念了两句诗，这份机敏和学问也不容小觑。

史虚白的心越发热切起来。

“谬赞了，如此，请吧。”

李煜随即为史虚白逐一介绍四菜一汤，惹来后者连连惊叹。

他和韩熙载相交莫逆，韩家是高门大户，日常饮食极其讲究，但再讲究也讲究不出几百年后的名厨手艺啊。

不知不觉间史虚白陷入点头如鸡啄米的状态。

四道菜，看起来简简单单，不甚复杂，名字也起得朴实无华。

这时节的烹饪虽然尚未成熟，但花样着实不少，其中达官贵人或者御用的菜肴不但用料讲究烹饪手法复杂，这菜名也起的云山雾罩。

诸如

“曼陀様夹饼（公厅炉。）巨胜奴（酥蜜寒具。）婆罗门轻高面（笼蒸。）贵妃红（加味红酥。）七返膏（七卷作四花恐是糕子。）

逡巡酱（鱼羊体。）丁子香淋脍（醋别。）西江料（蒸彘肩屑。）”

这些菜光听名字就是一头雾水，非得见到实物后才晓得究竟是何料理。

史虚白对这种菜名向来持反对态度，认为喧宾夺主反而失却了本意。

眼看李煜这几道菜，菜名简单扼要，将原料和烹饪手法都一笔点出，心中就有了三分欣赏。

连连夸他乃是实在人不搞那虚头巴脑的事物。

李煜笑道：“史处士先别忙着夸，仆倒是精研过一道好菜，名曰佛跳墙，光原料就有十几样，无法一一列出，只能亵渎菩萨一番了。”

史虚白大笑：“听闻大王好佛，如此命名不怕菩萨怪罪？”

“哪有何干？仆好佛是不假，正是其简淡冲和不与众生为忤之道，才让人信服。倘若庙里的和尚终日因为张三渎佛，李四毁经而喊打喊杀，如此便是有违经典。须知，道家，佛家，乃至儒家都讲求任人评说，是非公道自在世人心中口中，倘若以暴力钳制，那便是邪教了！”

在介绍猪肚鸡的时候，李煜一拍脑门道：“倒是差点忘记”。

随即起身，从旁边的架子上取出一只小小的银瓶来。

拧开盖子，一股浓香透出。

“胡椒？”史虚白道。

“正是，这猪肚鸡汤中撒些胡椒后，更能激出鲜美来。”

“大王费心了。”

胡椒是热带作物，华夏本不产，一应所有皆为进口。