做罐头了（2 / 2）

房言晃了晃手中的纸，说道：“在这里啊！”

房大妮儿从床上下来，走到了桌子前。

房言没让房大妮儿看信，先领着她去洗了一把脸，然后又把信递给了她。没想到，看过信之后，房大妮儿哭得更加伤心了。

不过，这次伤心归伤心，房大妮儿还有力气去做其他的事情。

她看着高大山给她的这一箱子东西，心里也沉甸甸的。

房言道：“大姐，这些银子差不多有二百两吧？”如今数钱数的多了，打眼一看，掂一掂重量，也差不多知道是多少了。

房大妮儿沙哑着声音说道：“二百二十三两，是他全部的积蓄。”

房言一听，还挺多的，没想到高大山不声不响的攒下来这么多钱了。果然靠谱啊！而且，他还在临走前把自己所有的家当都给了房大妮儿。

“他，他怕自己回不来了，所以都给了我。”说着，房大妮儿的眼泪又漱漱的掉了下来。

房言道：“大姐，大山哥对你真好。但是你也不用太伤心了，你忘了，大山哥去山里都能把一头黑瞎子打死，在战场上肯定也没问题的。比黑瞎子厉害的人可是没有多少的。”

房言没说出来的话是，还有她送过去的灵泉。只要不是砍头的情况下，性命总是能保住的。

房大妮儿哭了一会儿之后，就没再哭了，看着箱子里的东西，一个一个摸了起来。里面除了高大山的银子还有一些皮子，以及他爹娘留给他的首饰。

房言看着这个情景心里也有些难受，她悄悄的退了出来，去后院了。坐在桃树下，透过树叶看着蓝蓝的天空，觉得心情似乎也变好了一些。

也不知道，她能不能在这个朝代遇到像高大山一样痴情的少年郎。

想着想着，眼睛一眨，看到了成熟了的泛红的桃子。她的心情更加好一些了。没有男人，总归还有钱财。她今年才九岁，想男人有些早了，还是先想想怎么去赚钱吧。

麦收已经结束了，大家也没那么忙了，房言的果汁儿生意也越来越好了。除此之外，房言要开始准备罐头了！

要说这罐头的做法，房言也是知道的。小时候，孤儿院旁边就有个罐头加工厂，他们几个小伙伴儿没事儿的时候就会跑到罐头加工厂里面去看罐头生产。

那时候是九零年代，工厂生产的东西也不是像后来一样严密卫生的流水线的。大家都做的比较随意，因此，房言也记得那些叔叔阿姨是如何做的。

只不过，时间久远了，很多记忆都比较模糊了，房言也不知道自己想的对不对。

虽说房言在前世看到的都是黄桃罐头，但是因为在罐头加工厂见过，所以她知道，即使不是黄桃，普通的桃子也是可以的。

有一些比较青比较涩比较硬的桃子，不用添加任何东西，直接扔到水里煮一煮，拿出来之后，也会变得甜甜的、软软的，像罐头里面的桃子一样的味道。

第一次在罐头加工厂看到这样的操作的时候，她都惊呆了。她一直以为是加了糖之后，罐头才会变甜的。也一直以为罐头里面的桃子本身就是熟透的、好吃的桃子。没想到用一些次一点的桃子做出来的罐头也很好吃。虽然不如成熟的桃子好吃一些，但是味道也还不错。

不过，房言是想好好做罐头生意的。如果不想好好做的话，在桃子没有成熟的时候，她就已经可以做罐头了，但是她没有那么做。

为了做出来口感很好的罐头，房言第一步要做的事情就是试验。试验了几次之后，终于成功了。

先将桃子削一削皮，然后切开，把里面的核挖出来。放到盐水里泡上几分钟，再把盐水倒掉，把一块块的桃子放到锅里，加上冰糖煮一煮。煮上一刻钟，捞出来就可以吃了。

房二河和王氏第一次吃到这样的东西的时候，都惊讶的不得了。

王氏道：“二妮儿，你是不是放了很多糖啊？”

房言得意的说道：“怎么可能，不信你问问房甲。”

站在一旁的房甲说道：“夫人，二小姐没放很多糖，就一点点。其实，要奴婢说，不放糖的也很好吃的。”

房二河道：“前几日我也吃过的，咱们家的桃子似乎没有这么甜的。二妮儿，你是究竟是如何做的？”

房言道：“爹爹，我是拿盐水泡了泡，然后煮了一下，就变成这个样子了。也是因为咱们家的桃子好吃，所以做出来的味道才这么好的。”

就连久久情绪不高的房大妮儿，吃了之后脸上也多了一丝笑容，她还特别愧疚的说道：“大姐都没发现，你竟然已经做好了。”