天灾来临时 第147节(2 / 2)
他们用了一天的时间挖回来的竹笋很多, 沈知意大致估摸了一下, 可能有几百斤了。
现在家里没有猪了, 不用煮猪食,平常用来煮猪食的大铁锅也被他们洗干净放着, 现在正好用来煮竹笋。
他们用了两三个小时,足足煮了三锅竹笋,才把今天挖回来的竹笋煮完。
晚饭当然也是竹笋, 竹笋炒腊肉, 吃起来有竹笋的清香和腊肉的咸香, 他们家人今晚连饭都多吃了好几碗。
“咱们那么多竹笋吃不完怎么办?”
沈知意说道, “明天咱们把煮好的竹笋切成片,切的稍微厚一点, 晒干成竹笋片,这样可以保存很久。还能用野山椒做成泡椒竹笋, 吃不完的竹笋直接装塑料袋里放冰箱里冻着,平时想吃了直接拿出来解冻就能吃。”
“可以可以!”
云牧安听着这么多的竹笋吃法,不停的吸溜吸溜,“咱们明天就开始晒干笋!”
他们为了这几百斤的竹笋, 关门在家折腾了两三天,村子里的人依旧忙着种玉米、红薯,没人注意他们家的动静。
春天的脚步来的轻巧又灵动, 从它手指缝里漏出来的生机影响到了竹林,刚被沈家挖的差不多了的竹笋现在又长了很多出来, 即使站在很远的地方都能看到竹林里黑色的笋壳包裹着的竹笋。
他们家前院的水泥坝上已经被切的笋条和笋片占满了,除了中间一条走路的道,其他地方根本没地方下脚。
连黑豆都是小心翼翼踮着脚从中间路过,生怕踩到了这些白白的不好吃的东西。
在他们刚把笋挖回来的那天,它悄悄吃了一片这玩意儿,结果一点都不好吃,害的它嘴巴麻了一天,现在它一点也不想碰这东西了,真不知道它的主人们为什么还要留着这些没用的东西。
看着家里都要没地方下脚了,他们也就停止了继续挖笋的活动,竹林里的笋却越来越多,现在他们一进竹林,差不多隔几步路就能看到一个从地里冒出头的黑色小尖尖。
沈知意和云牧野沈知阳正在空间里种玉米和稻谷,“家里种的玉米不知道会不会出什么意外,咱们还是得以防外一,空间里也多种些,到时候同时收,夏天的时候一起收进仓库。”
“村里有没有人家开始种早稻了?”
“有,大部分人家都已经开始在家育苗了。”
“那我们家要不要也种一批早稻?”
“咱们还剩下两块地空着,都不怎么大,加起来差不多只有咱们前院大,还要留着种豆子和花生,今年的绿豆和黄豆也还没中,没地种了啊。”
沈知意拧着眉,“那咱们把家里的空房间收拾出来,做些木头架子或者铁架子,再弄些我们空间里的土出去,在家里种上绿豆、黄豆。至于早稻,也能在家里种,只要把水箱做出来,放在光照充足的空房间里,应该没什么问题。”
她空间里的土好像用不完似的,上次取了那么多出去种菜,一点影响都没有,再取些出去种东西应该也没关系。
云牧野说道,“不用水箱,随便弄点土出去种水稻就行,这土直接就能长。咱们这时候没那个条件找到不漏水的材料,到时候我们辛苦一点,假装每天给土里洒水就成。”
沈知意点了点头,接着继续忙活。
她把手里的最后一个竹竿插到了土里,拍了拍手,她的葡萄架子终于搭好了,现在直接种上葡萄就行。
她随便把竹竿下面的土扒拉开,把她买回来的葡萄种子撒到了地里。
空间里种地就是轻松,不用他们忙这忙那,还要施肥还要注意种植密度啥的,他们无论种的多密多稀,这里面都能长出来,而且长出来的质量还非常好。
出去之后,三人烧了热水洗了澡,去休息了。
三月末四月初的时候,是他们村子最忙的时候,整个村子里除了一两岁的孩子,其他人都忙的脚不沾地,连五六岁的孩子都得帮着家里撒种子或者在外面找野菜回家帮着改善伙食。
早上起床之后就往地里钻,晚上回来倒头就睡,忙了大概半个月,他们村子里的人也终于把家里大部分的粮食种上了。
这时候他们才发现自己没发现的鲜美食材。
“走走走,挖笋去!”
沈知意家旁边这两天热闹的厉害,虽然不止是他们家旁边有竹林,但是他们家旁边的竹林是村子里最大的竹林,竹笋也是最多的,从早上天没亮开始,一波又一波的人就扛着锄头在林子里大呼小叫,沈知意被迫早起了好几十分钟。
这几天的气温一天一个样,才过了两个星期,沈知意已经脱下了穿的棉袄,现在换上了一件水红色的卫衣和休闲裤。
水红的颜色把她衬得脸更水嫩,头发也因为没打理乱糟糟的,旁边的发丝垂落下来,让她的整张脸更小巧精致,还有青春的朝气。
云牧野去走廊里割了一把嫩豌豆进屋,看到迷糊的沈知意,笑着亲了亲她的嘴角,“怎么没睡好啊?”
她微微蹙眉,撇了撇嘴,“她们好吵啊。”
云牧安刚刚和自家哥哥跑完步回来,正洗完澡从楼上下来,“咱们家旁边的林子都被挖的稀巴烂了,他们好烦啊。”
沈知阳说道,“过两天就没人了,照他们这种挖法,用不了几天笋就没了,到时候没了她们自然也就不会再来了。”
她在锅里拿了个馒头,跟着云牧野坐到了旁边凳子上开始摘豌豆。
现在的豌豆还很嫩,里面的豆子都是瘪瘪的,因为豆房也是扁的,炒来吃很嫩也很脆,如果想吃里面绿色的豌豆,还要等上个十几天,等这批豌豆在豆荚里长的饱满之后,他们就可以吧里面的绿豌豆剥出来,冻在冰箱里,平时炒个蛋炒饭之类的,或者炖汤,都非常好吃又增味。
这时候已经长大的豌豆梗已经变得老了,豌豆尖还能勉强摘下来烫个汤或者煮碗面,其他的豌豆梗只能扔到旁边鸡圈里给他们当零食啄了。
姜芳站在沈家门口问道,“都在家呢?怎么不去挖笋那?”
她也是因为没在竹林里看到沈家人所以过来问问。
沈知意说道,“在家摘豌豆呢,二妈,你们挖了多少笋了?”
“挖了一背篓了,你们也快去,旁边林子里可多竹笋了。”
沈知意笑着点头应好。
他们家的竹笋经过五六天的晾晒,早就已经晒的干干脆脆的,被他们收拾着真空打包了。
整整几百斤的竹笋,晒干之后只有了一百斤不到,云牧安还不停的在旁边感慨,“水分真大!”
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