我在古代靠种植药材发财致富 第56节（2 / 2）
一家人吃的不亦乐乎。
只是，吃到半饱，一阵烟气冒进来，李小寒打开门一看，厨房里浓烟滚滚。
“厨房烧着了？走水了？”李小寒喊道。
“没有，没有。”跑出来一个丫鬟，极慌乱，“就是一直冒烟。”
“咳咳咳。”李小寒跑进去，抢过这灶头的主动权，把那未着火的的柴火从塞满了的灶膛里拔出来。
“不好意思，李姑娘，我们实在没料到会在半途停下来，厨娘没有跟着过来。”
锦嬷嬷实在是感到失礼，没有厨娘，李家一家人还躲进了房间，她请示了二公子，不知道什么时候天气好起来，他们便只能自己准备给主子做饭食。总不能一直让夫人公子吃那冷冰冰的糕点，起码得有点热气的东西呀。尤其夫人这身体，最是受不得寒，张姑姑说了，吃点温热的东西最好。
不料，这农家的灶膛真的是很难。
现在锦嬷嬷已经完全没有架子了，刚刚浓烟阵阵，二公子都从西屋跑出来了，现在就在堂屋站着。
自己这些下人，让主子丢面子了。
算了，李小寒看着眼前这锦衣华服的锦嬷嬷和丫鬟们，他们已经没有了刚刚的华美精贵，此刻头发也歪了，脸也弄脏了，好像落毛的凤凰不如鸡。
“我们来给你们做这一餐吧，只是手艺粗糙，希望张夫人和张公子不要嫌弃。”不要真让他们把厨房烧了，麻烦的还是他们自己。
“不会，不会。”
“张夫人和张公子有什么忌讳的不？”李小寒问道，毕竟是病人嘛，有忌讳是正常的。
“夫人饮食清淡，最好有点热粥米流水的，公子没有什么忌讳。”锦嬷嬷回道。
虽然说手艺粗糙，不过真要做，李小寒也不会随意给人家做。
想了想，李小寒快手做了一个炒菘菜，一个炒腊肉，一个蒸酱肉，指挥李贤东杀了一条鱼，做了一个蒸鱼，猪脚姜还热着，然后还做了一个甜点杏仁姜奶，一锅瘦肉粥。
最后给他们做了一锅腊味饭，这一锅饭，够他们几个丫鬟姑姑一起吃的了。
“行了，端出去吧。”李小寒一收锅铲，指挥那些十分有威严的嬷嬷，一等二等的大丫鬟们。
“谢谢李姑娘。”锦嬷嬷终于收拾回两分自己的体面，不过再不端着了。
“不谢，趁着热气端给你们夫人吧，别冷了。”
“是，谢谢李姑娘体贴。”
李小寒懒得跟他们客套，又跑回房了。现在这帮人的神秘面纱已经揭得差不多了，但是李小寒觉得大家始终是不同一路人，算了，难打交道。
西屋内，“夫人，二公子，试试这午夕吧。”
屋内，张公子和张夫人看着这一顿简单又粗糙的午夕，有点无从下筷子的感觉。
“要不？我给公子上杯茶，公子吃点点心。”锦嬷嬷为难的说，自己公子自小锦衣玉食的长大，一只茄子需要三只鸡来配，如何受过这点苦。
“算了。”张二公子夹起了一筷子菜。
第52章
张二公子先夹起一筷子的菘菜, 这菘菜看起来炒得还行，用的应该是那种嫩黄嫩黄的菘菜心，非常干净清爽。
唔, 入口就是菘菜心的嫩与甜, 虽然锦嬷嬷认为自家公子吃一个茄子需要三只鸡来配, 但是事实上，张二公子外出求学办事, 自然在外边酒家吃过饭食。这个菘菜心，只比同福酒家差三分。
张二公子细嚼慢咽，吞下一口菘菜心，又喝了一口瘦肉粥。
猪肉片的很薄，尝得出来是新鲜宰杀的猪肉，用姜丝腌制过, 没有了那种肉腥味, 不知道怎么处理的, 很滑很嫩。一点葱花点缀。最后入口的是大米的醇香包容、肉的鲜嫩爽滑和葱花的清新完美融合。
“盛一碗粥给夫人。”张二公子吩咐道。
“难得你居然不挑剔, 我要试一试了。”坐在张二公子对面，半躺在炕上的夫人虚弱说道。
屋内烧着火炕, 还点着炭盆, 闭着门窗, 热气逼人。可夫人下半身盖着杏子红绫被, 身上的狐皮大氅都没有脱, 只放下了兜帽, 额头上戴着狐狸毛抹额。
一张脸露了出来, 极瘦, 眼窝深陷，下巴瘦削, 细看跟张二公子有几分相似。
虽然病着，但是张夫人神色尚算轻松，她说出这句话甚至带着三分笑意，锦嬷嬷连忙给张夫人盛了一碗瘦肉粥，半倚到炕边，想要喂张夫人。
“我自己来。”张夫人却拒绝了，从被子中伸出右手，那手腕只剩一层皮包骨头，细瘦欲断，不过还是拿起了汤匙，吃起了粥。
一旁的锦嬷嬷和张姑姑看夫人愿意吃，能吃，都松了一口气。
吃了小半碗粥，锦嬷嬷示意再给张夫人盛上，夫人却摆摆手拒绝了。
“娘，你试试这个甜品，他们这个做得不错。”张二公子又说到。
“那便再试试吧。”张夫人说道。
锦嬷嬷连忙端上一碗杏仁姜撞羊奶，这次张夫人没有拒锦嬷嬷的喂食。不过这个甜品显然比刚刚那碗瘦肉粥更得张夫人的心，张夫人居然吃完了。
末了还说一句，“的确是不错。”
锦嬷嬷立刻决定，要把这个什么杏仁姜撞奶的方子买过来。
“听说咱们差点烧了人家的厨房，这午夕还是那李家的小姑娘做的。”吃完甜品，张夫人是再也吃不下去了，只是这杏仁姜撞奶吃完心里觉得多了几分暖意，张夫人便有心问问刚刚的情况。
“是，都是老奴的错。”锦嬷嬷羞愧的低下了头，“这年纪大了，有了些许日子没有下过厨房，便失本分。”
这厨房也不是锦嬷嬷烧的火，不过她作为夫人房里的总管嬷嬷，丫鬟们犯了错，便是她的错了。
↑返回顶部↑