第两百八十章不分上下(1 / 2)
那时候南雪雅还是那么的小,用的全都是儿童专用的厨具,每次也只能做一小部分,但是小小的南雪雅从早忙到晚上,那时候南雪雅还掌控不了温度,所以还是有一位专业的师傅来调制温度,但是从食材的准备,到加工都是南雪雅一个人。
光是把蛋黄跟蛋清分开,南雪雅就学了好久,自己的手还那么小,不能完全的握住鸡蛋,但是还是十分认真的学习了,剩下的鸡蛋也没有浪费,全部烤煎面包里,充当浓香的味道。
需要打发淡奶油的部分,因为南雪雅的手特别小,又没有什么力气,第一次打发的时候,弄得自己满脸都是,小手一蹭,又把身上搞得也是。
但是南雪雅还是一点一点的做,一次用不好太多的材料,就每一次只做一小点,然后认认真真的打发,把淡奶油打的稍微成型,可以用。
然后吧蛋糕坯修切成自己想要做的形状。因为是儿童厨具,所以锋利的刀用陶瓷刀来代替,切蛋糕坯不是十分好切,但是南雪雅为了保持好蛋糕坯完美的形状,自己就特别认真的一点点的去做。
虽然南雪雅有她自己的娇气的部分,但是对于自己喜欢的东西,南雪雅从来都是认真对待,没有轻易的放弃过。这也是从小就被培养起来的好习惯,好品质。
邀请来参加排队的小朋友们,都是南雪雅认为关系特别好的,小孩子才不懂那些大人的利益,那些故意跟南雪雅套近乎,巴结她的,南雪雅都是不屑一顾,南雪雅比较喜欢的小伙们都是乐于分享,和愿意帮助别人的。
小时候的南雪雅特别喜欢帮助别人,特别是班里受欺负的同学,尽管是男孩子,但是南雪雅也丝毫没有害怕的意思。总是为受欺负的小女孩们出气。
但是长大了,南雪雅知道这个世界没有她想的那么简单了,而且也不是每一个人都愿意接受她的帮忙,所以慢慢的南雪雅就变得高冷了起来,只有这样,才能首先保护好自己。在去帮助别人的前提就是保护好自己,这才是聪明人的做法。
似曾相识的味道,似曾相识的感觉。南雪雅觉得这就是当初在法国的那个大厨做的味道,只是淡淡闻起来就跟别的一般的法式奶油焗意面是不一样的。
别的奶油意面,虽然看着来样子都差不多,但是其实闻起来是特别腻的,味道的话尽管第一口吃起来差不多,但是第二口,和接下来的每一口,你都会觉得特别的腻,因为普通人的做法,奶油和牛奶,还有芝士会加的特别浓厚,为了看起来美观,但是却忽略了实际上的味道。
在一边的杜凌,看着上餐了,刚才陪着南雪雅饿肚子的感觉,一下子就抛向脑后,赶紧拿起来刀叉就疯狂的饮食,对面的南雪雅还在观看着眼前的意面。
“你不饿吗?刚才明明肚子就叫起来了,赶紧吃吧,别看着了。”
快被饿疯了的杜凌,这会儿也丢下高冷的面目,开始像一个普通人看见美食一样的样子,疯狂的进食了。一边吃一边回味,觉得好像还真是挺不错的,跟之前吃过的是挺不一样的。
牛肉被煎的恰到好处,全熟的牛肉是咬不动的,生的牛肉一般人还是无福消受,而且容易拉肚子,这种生冷食品。
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